2021-01-19 15:33 瀏覽量:22411 來源:中國食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 2020年,四川省創(chuàng)新溯源核查方式,加強(qiáng)對嬰配粉的檢查,并出臺《四川省嬰幼兒配方乳粉溯源核查操作指南(試行)》,在全省范圍全面推廣,作為各地開展日常巡查、明查暗訪、專項(xiàng)整治的一種重要監(jiān)管手段,常態(tài)化組織實(shí)施,有效防范了系統(tǒng)性安全風(fēng)險(xiǎn),取得了良好效果。
一是推廣了信息化智慧監(jiān)管手段。開展嬰幼兒配方乳粉溯源核查時(shí),監(jiān)管人員通過手機(jī)掃碼、電話核實(shí)、網(wǎng)站平臺核對等信息化查驗(yàn)手段,獲取的產(chǎn)品信息更加準(zhǔn)確全面、直觀便捷,監(jiān)管效率大大提升。
二是有利于打擊走私販私和假冒偽劣。溯源核查時(shí),對轄區(qū)內(nèi)銷售的嬰幼兒配方乳粉逐一驗(yàn)明正身,結(jié)合登錄國家市場監(jiān)管總局相關(guān)網(wǎng)站,比對注冊信息與標(biāo)簽標(biāo)識的一致性以及查驗(yàn)進(jìn)口產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫證明等方式,使走私販私、假冒偽劣產(chǎn)品再無藏身之地。
三是有利于發(fā)現(xiàn)和消除食品風(fēng)險(xiǎn)隱患。通過查驗(yàn)嬰幼兒配方乳粉批次檢驗(yàn)報(bào)告、檢疫檢驗(yàn)證明等,監(jiān)管人員和經(jīng)營者對產(chǎn)品質(zhì)量安全更加了解,同時(shí)也對產(chǎn)品虛假夸大宣傳、跨境電商產(chǎn)品二次銷售、網(wǎng)絡(luò)違規(guī)銷售等違法行為形成強(qiáng)大震懾。
四是有利于落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。零售經(jīng)銷商也可運(yùn)用溯源核查方式實(shí)施進(jìn)貨查驗(yàn),從而拒絕上架銷售無法溯源或溯源信息模糊不清的產(chǎn)品。此舉給嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)和經(jīng)營者均戴上“緊箍咒”,促使其切實(shí)履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),主動(dòng)對產(chǎn)品進(jìn)行溯源,有助于倒逼生產(chǎn)企業(yè)加快建立完善產(chǎn)品追溯體系。
五是有利于營造放心透明的消費(fèi)環(huán)境。消費(fèi)者自主或在商家引導(dǎo)下,對購買的嬰幼兒配方乳粉溯源,使其對產(chǎn)品的真實(shí)來源、質(zhì)量安全等信息有更直觀的了解,充分保障了消費(fèi)者的知情權(quán),增加了產(chǎn)品透明度,提升了食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者之間的信任度。