本報(bào)訊 目前，遼寧、河北、天津、山東等對(duì)蝦主產(chǎn)區(qū)外塘蝦養(yǎng)殖已經(jīng)結(jié)束。掃描各主產(chǎn)區(qū)發(fā)現(xiàn)，2018年北方對(duì)蝦養(yǎng)殖情況明顯好于2017年，平均成功率達(dá)到五成至六成。而在北方養(yǎng)蝦業(yè)大放異彩的情況下，“鹽汪子”養(yǎng)殖模式和一代蝦苗被廣大業(yè)內(nèi)人士津津樂道。據(jù)了解，“鹽汪子”是養(yǎng)殖戶在鹽堿地開挖的池塘，養(yǎng)殖條件尤為適合一代苗生長，這也正是今年一代苗在北方需求旺盛的重要原因。

　　在全國各大主產(chǎn)區(qū)當(dāng)中，遼寧外塘蝦養(yǎng)殖結(jié)束時(shí)間相對(duì)最早，包括營口、丹東、盤錦、葫蘆島等地，基本都在10月1日前后清塘出蝦。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，2018年，遼寧對(duì)蝦總體養(yǎng)殖形勢(shì)比2017年好很多，有超過5成養(yǎng)殖戶賺到錢，3成保本，虧損的只有2成。

　　2018年，蝦苗在遼寧對(duì)蝦養(yǎng)殖形勢(shì)轉(zhuǎn)好的過程里發(fā)揮了關(guān)鍵作用，養(yǎng)殖戶對(duì)一代苗的接受程度越來越高，土苗的使用比例已經(jīng)很小。一代苗的愈發(fā)受捧，使得2018年遼寧地區(qū)標(biāo)粗場數(shù)量明顯增加。據(jù)介紹，海南、廣東等蝦苗企業(yè)正迅速在遼寧地區(qū)自建或?qū)ふ液献鳂?biāo)粗場，規(guī)模大小不一，使得過去土苗標(biāo)粗場生意已很難做。而在眾多標(biāo)粗場中，2018年海南蝦苗企業(yè)的口碑更勝一籌。

　　蝦苗改變養(yǎng)蝦形勢(shì)的情況同樣出現(xiàn)在河北產(chǎn)區(qū)。據(jù)唐山當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蝦高手肖娜思介紹，2018年，唐山總體情況也要好于2017年，尤其是唐海和蘆臺(tái)一代，成功率有6成左右，從他自己的養(yǎng)蝦體會(huì)來看，很大程度歸功于蝦苗質(zhì)量的改善，特別是一些主打高抗病力的新品牌蝦苗。

　　除了比2017年養(yǎng)殖形勢(shì)好外，2018年唐山對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)另一個(gè)十分突出的特點(diǎn)是“鹽汪子”養(yǎng)殖模式成績十分突出。過去乏人問津的鹽堿地上開挖的蝦塘越來越多，由于一代苗在“鹽汪子”模式下效益突出，從而加快了土苗退出當(dāng)?shù)厥袌龅乃俣龋瑫r(shí)也是由于“鹽汪子”模式增多，拉高了唐山對(duì)蝦養(yǎng)殖的整體成功率。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）