為做好非洲豬瘟防控工作，確保廣大人民群眾的飲食安全，連日來，廣西武宣縣市場監(jiān)管局聯(lián)合公安、水產(chǎn)畜牧、環(huán)保、住建等部門，全面開展非洲豬瘟疫情防控排查。
 
　　規(guī)范餐廚廢棄物處置。為有效控制非洲豬瘟通過餐廚廢棄物傳播，武宣縣市場監(jiān)管局聯(lián)合環(huán)保部門向轄區(qū)所有酒店、餐館、食堂等經(jīng)營單位發(fā)放《餐飲行業(yè)餐廚廢棄物處置告知書》，指導(dǎo)督促其將餐廚廢棄物運(yùn)到指定地點(diǎn)處置，禁止餐廚廢棄物流向轄區(qū)各類養(yǎng)殖場或回流餐桌，積極防控風(fēng)險隱患。
 
　　聯(lián)合排查重點(diǎn)場所。聯(lián)合縣食安辦成員單位對農(nóng)貿(mào)市場、食品超市等場所開展拉網(wǎng)式排查，以豬肉來源是否正規(guī)、是否與票據(jù)相符、進(jìn)貨時間、檢疫檢驗(yàn)合格證明、有無檢疫訖章等為檢查重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、無檢疫合格證明等銷售違法行為，查獲“白板豬肉”25公斤，暫未發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情豬肉產(chǎn)品。
 
　　加強(qiáng)源頭管控。在排查工作中，該局不斷加強(qiáng)與水產(chǎn)畜牧局的溝通交流，及時互通信息，掌握肉品產(chǎn)地檢疫有關(guān)線索，加強(qiáng)生豬交易市場和屠宰場生產(chǎn)過程管理，確保生產(chǎn)數(shù)據(jù)真實(shí)、完整、可追溯，確保生豬產(chǎn)品來自定點(diǎn)屠宰場。
 
　　廣泛宣傳引導(dǎo)。在排查的基礎(chǔ)上，該局還積極做好對經(jīng)營戶的宣傳和引導(dǎo)工作，多渠道發(fā)布食品安全風(fēng)險提示，科普“非洲豬瘟傳豬不傳人”的知識要點(diǎn)及防控知識，引導(dǎo)群眾科學(xué)認(rèn)識和理性對待非洲豬瘟，避免引起社會恐慌。