2018年4月17日-4月20日，第十二屆中國（河南）國際投資貿(mào)易洽談會(huì)（以下簡稱投洽會(huì)）在河南鄭州隆重舉辦。南街村集團(tuán)在本次投洽會(huì)上引來眾多客商關(guān)注中國食品網(wǎng)，不少客商表示，之前對(duì)南街村的記憶基本停留在北京方便面、南德調(diào)味料等傳統(tǒng)產(chǎn)品上，對(duì)南街村推出的新品鮮拌面等產(chǎn)品很感興趣。

　　據(jù)記者了解，南街村鮮拌面是南街村集團(tuán)為了滿足不斷變化升級(jí)的消費(fèi)需求，而創(chuàng)新推出的產(chǎn)品。作為鮮拌面品類開創(chuàng)者，南街村鮮拌面亮相本次投洽會(huì)，將給中國食品網(wǎng)整個(gè)方便速食行業(yè)帶來新的沖擊。

　　投洽會(huì)盛況空前 南街村鮮拌面獲高關(guān)注

　　作為河南乃至全國重要的投資貿(mào)易洽談會(huì)，本次投洽會(huì)吸引了大量政要和外商前來參展。國務(wù)院發(fā)展研究中心對(duì)外經(jīng)濟(jì)研究部原部長趙晉平高度評(píng)價(jià)十二屆投洽會(huì)“規(guī)模大、規(guī)格高，每一項(xiàng)活動(dòng)都很有意義”。

　　本次投洽會(huì)以“開放創(chuàng)新、合作共贏”為主題，眾多企業(yè)紛紛帶來創(chuàng)新產(chǎn)品，各展位產(chǎn)品精彩紛呈。其中南街村集團(tuán)鮮拌面產(chǎn)品引來無數(shù)客商參觀和咨詢，獲得國內(nèi)外客商的一致稱贊。

南街村集團(tuán)展位

河南省委書記王國生、省長陳潤兒等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨關(guān)注南街村集團(tuán)展位

　　記者在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，河南省委書記王國生、省中國食品網(wǎng)長陳潤兒等領(lǐng)導(dǎo)親自到場視察十二屆中國（河南）國際貿(mào)易投資洽談會(huì)，并蒞臨關(guān)注南街村集團(tuán)展位。漯河市市長劉尚進(jìn)、副市長余偉等領(lǐng)導(dǎo)也親自到南街村集團(tuán)展位給予了親切的指導(dǎo)，新疆吐魯番市主管經(jīng)貿(mào)的謝強(qiáng)市長前來邀請(qǐng)南街村集團(tuán)赴疆布局投資。

　　除此之外，法國駐華大使館的工作人員以及來自德國、英國等國家的外商，也來洽談南街村集團(tuán)產(chǎn)品合作的事宜。南街村鮮拌面儼然成為投洽會(huì)上的中國食品網(wǎng)“明星產(chǎn)品”。

　　最新資料顯示，最近兩年南街村鮮拌面市場銷售火爆，甚至在旺季時(shí)出現(xiàn)產(chǎn)品供不應(yīng)求斷貨的情況。業(yè)內(nèi)專家分析稱，南街村鮮拌面旺盛的市場需求和熱銷說明中國食品網(wǎng)了消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的認(rèn)可與喜愛。

　　品牌創(chuàng)新升級(jí) 記憶中的“南街村”展現(xiàn)新面貌

　　提到南街村，很多80、90后記憶最深的就是北京方便面和南德調(diào)料。干吃北京方便面，饅頭撒上南德調(diào)料，就可以變成美味一餐。其實(shí)，南街村已經(jīng)不單單是之前中國食品網(wǎng)的南街村。隨著消費(fèi)需求的不斷變化升級(jí)，南街村也在不斷創(chuàng)新升級(jí)相關(guān)產(chǎn)品，南街村鮮拌面即是該企業(yè)在此次投洽會(huì)上重磅推介的新品。

　　南街村展位相關(guān)人員對(duì)記者表示，很多來到南街村展位的客商基本是帶著回憶而來，帶著驚奇、滿意而走。南街村鮮拌面也成為眾多客商重點(diǎn)咨詢的品類。

　　據(jù)記者了解，南街村鮮拌面為了滿足消費(fèi)者不斷升級(jí)的消費(fèi)需求，在產(chǎn)品和口味上不斷創(chuàng)新。在面餅保質(zhì)問題上，南街村鮮拌面技術(shù)總監(jiān)王紅新和技術(shù)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新中國食品網(wǎng)性地使用乳酸保鮮的技術(shù)，不僅解決了新鮮面餅較長時(shí)間保質(zhì)問題，而且不添加化學(xué)合成防腐劑，對(duì)人體健康完全無害，并且還能很好地保留食物原本的口感與營養(yǎng)。2002年，這一保鮮技術(shù)獲得河南省的科技成果獎(jiǎng)。

　　在口味的探索創(chuàng)新方面，南街村鮮拌面先后推出了蔥油拌面、熱干面、涼面等極具地方特色的口味。在2004年的中國（武漢）味博會(huì)上，南街村鮮拌面的武漢熱中國食品網(wǎng)干面口味產(chǎn)品獲得了味博會(huì)金獎(jiǎng)，其首創(chuàng)了油醬分離的包裝方式，是公司的突破性產(chǎn)品，并且全國首創(chuàng)的將熱干面實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。

　　同時(shí)，南街村鮮拌面近年開辟的海外市場也表現(xiàn)亮眼。公開資料顯示，截止目前，南街村鮮拌面共出口美國、英國、法國、德國、加拿大、俄羅斯、澳大利亞中國食品網(wǎng)、南非、新加坡、馬來西亞、韓國、菲律賓等共計(jì)12個(gè)國家，出口產(chǎn)品獲得了美國FDA認(rèn)證、英國BRC認(rèn)證等世界嚴(yán)格的食品準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。僅2018年3月，出口英國 、美國、南非的訂單就已達(dá)兩萬件。

　　未來，南街村將依托扎實(shí)的品牌基礎(chǔ)，中國食品網(wǎng)堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，不斷探索和研究方便速食領(lǐng)域新的領(lǐng)地，為中國方便速食產(chǎn)品做出更多的貢獻(xiàn)。