中國食品網(wǎng)訊 11月30日，威遠縣食品藥品監(jiān)督管理局召開第11次食品安全風(fēng)險研判例會。再次對本縣食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)對非洲豬瘟嚴(yán)峻形勢的風(fēng)險防控措施進行研討。20個鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所，局相關(guān)股室，以及縣農(nóng)林局、縣城管局、縣公安局相關(guān)負責(zé)同志參加了會議。

　　會議，由局流通股通報食藥監(jiān)局應(yīng)對非洲豬瘟的風(fēng)險防控措施及工作中的問題。威遠縣城管局負責(zé)同志，就餐廚廢棄物的管理進行了發(fā)言?？h農(nóng)林局負責(zé)同志，就非洲豬瘟的科普知識，及防控重點進行了講解。縣公安局負責(zé)同志，對堅決打擊非洲豬瘟防控中涉刑行為做了表態(tài)。

　　最后，威遠縣食藥監(jiān)局的分管負責(zé)同志，就食藥監(jiān)局下一步的防控工作做了再次強調(diào)。加強日常檢查，掌握生產(chǎn)經(jīng)營戶購進豬肉及產(chǎn)品的基礎(chǔ)信息。根據(jù)威遠縣非洲豬瘟防控應(yīng)急指揮部對我縣生豬及生豬產(chǎn)品（限生鮮、冷鮮）跨縣調(diào)運監(jiān)管規(guī)定，暫停縣外生豬及生豬產(chǎn)品流入我縣。督促生產(chǎn)經(jīng)營戶（含凍庫）建立購進豬肉及產(chǎn)品的進貨臺賬和銷貨臺賬、留存購進票據(jù)、供貨方資質(zhì)、產(chǎn)品的檢驗檢疫證明。繼續(xù)加強餐飲單位對餐廚廢棄物的規(guī)范管理。要求經(jīng)營戶，建立處理臺賬、同有資質(zhì)的餐廚廢棄物處置公司簽訂合同，防止泔水用于喂豬。（王晉）