2018-11-01 10:47 瀏覽量:14062 來(lái)源:中國(guó)食品安全報(bào)
日前,從新疆重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)暨項(xiàng)目延伸公益活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,新疆重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目“駝奶、驢奶關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”公益活動(dòng)正式啟動(dòng),新疆將投入1000萬(wàn)元旺源駝奶產(chǎn)品,面向全國(guó)征集1萬(wàn)名糖尿病體驗(yàn)者,進(jìn)行3到12個(gè)月的公益體驗(yàn)活動(dòng),并廣泛收集體驗(yàn)數(shù)據(jù),提供給新疆大學(xué)用于項(xiàng)目的延伸研究。
新疆科技廳副廳長(zhǎng)仲健介紹,駝奶產(chǎn)業(yè)效益良好,已成為新疆北部牧區(qū)精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。而在新疆南部的產(chǎn)業(yè)扶貧計(jì)劃實(shí)施中,驢的繁殖與健康養(yǎng)殖則成為最主要的技術(shù)瓶頸。希望通過(guò)該項(xiàng)目的實(shí)施,大力提升特色乳產(chǎn)乳家畜健康養(yǎng)殖與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的創(chuàng)新能力,為新疆畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和特色乳產(chǎn)業(yè)科技支撐做出貢獻(xiàn)。
此次項(xiàng)目主持人新疆大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院楊潔教授介紹,近年來(lái),新疆北部地區(qū)駱駝養(yǎng)殖量不斷增加。針對(duì)駝奶的研究,項(xiàng)目組成員前期做了大量工作,包括駝奶的功效成分研究,對(duì)輔助降血糖的作用研究,對(duì)駝奶的真實(shí)性分析研究等。
楊潔說(shuō),由于前期的數(shù)據(jù)分析比較零散,此次征集1萬(wàn)名糖尿病患者體驗(yàn)駝奶產(chǎn)品的公益活動(dòng),是希望通過(guò)數(shù)據(jù)的收集分析,為后期臨床實(shí)驗(yàn)打基礎(chǔ)。“我們希望通過(guò)對(duì)駱駝的高效養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖等研究,提高駝奶產(chǎn)量,讓駱駝養(yǎng)殖成為農(nóng)牧民致富的亮點(diǎn)。同時(shí),通過(guò)研究駱駝奶的功效成分,讓產(chǎn)品真實(shí)可靠,讓消費(fèi)者放心。”
此次項(xiàng)目主要承擔(dān)單位之一的新疆旺源生物科技集團(tuán)董事長(zhǎng)陳鋼糧介紹,企業(yè)以駱駝系列產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),擁有駝奶自主開(kāi)發(fā)知識(shí)產(chǎn)權(quán)及多項(xiàng)駱駝研究的最新成果。截至目前,企業(yè)在中國(guó)已有658家專賣店,在美國(guó)、英國(guó)、瑞士等18個(gè)國(guó)家均有銷售網(wǎng)點(diǎn),帶動(dòng)5000余戶、上萬(wàn)名養(yǎng)駝牧民增收致富。
新疆奶業(yè)協(xié)會(huì)余雄說(shuō),近年來(lái),新疆乳業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí),發(fā)展迅速,目前已經(jīng)成為最大的特色乳原料產(chǎn)業(yè)基地。“新疆的特色乳技術(shù)沒(méi)有走到生產(chǎn)前,特色乳研究應(yīng)該進(jìn)入儲(chǔ)備階段。”(中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布)
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