2018-11-01 10:46 瀏覽量：10742 來源：中國食品安全報
本報訊 近期，山東省煙臺市芝罘區(qū)農(nóng)發(fā)局動物疫病預(yù)防與控制中心開展了生鮮乳專項整治行動，嚴(yán)厲打擊無證收購、運輸生鮮乳和非法添加等各類違法違規(guī)行為，加強(qiáng)生鮮乳全程綜合管理，扎實推進(jìn)監(jiān)管信息化、常態(tài)化、精準(zhǔn)化和散戶養(yǎng)殖規(guī)范化，保持生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管高壓態(tài)勢，確保生鮮乳質(zhì)量安全水平。
通過此次督導(dǎo)檢查，生鮮乳質(zhì)量安全主體責(zé)任落實更加具體，向轄區(qū)內(nèi)的奶畜養(yǎng)殖者和生鮮乳收購站開辦者講明了法律責(zé)任，簽訂了《生鮮乳質(zhì)量安全責(zé)任書》，同時，進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，使生產(chǎn)經(jīng)營者提高質(zhì)量安全意識，運營機(jī)制更加制度化、常態(tài)化，以確保生鮮乳質(zhì)量安全。
下一步，芝罘區(qū)動物疫控中心將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管責(zé)任落實，加大生鮮乳質(zhì)量安全抽檢力度，持續(xù)開展生鮮乳質(zhì)量安全專項整治交叉檢查和隨機(jī)抽查，保持生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管高壓態(tài)勢，及時堵塞安全隱患風(fēng)險漏洞，加強(qiáng)生鮮乳全程綜合管理，確保市民喝上“放心奶”。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）
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