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四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會召開第二屆三次理事會會議

2026-02-04 17:04   瀏覽量:26708     來源:中國食品網(wǎng)

  1月30日,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會第二屆三次理事會會議,在位于成都市溫江區(qū)的四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司召開。近20名來自全省各地果酒、葡萄酒行業(yè)的理事會成員出席會議,協(xié)會黨支部負責(zé)人、監(jiān)事長和10余位專家學(xué)者、副秘書長列席會議,共同復(fù)盤2025年協(xié)會工作亮點與發(fā)展成就,共商協(xié)會2026年工作布局與發(fā)展藍圖,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展錨定方向、凝聚共識。協(xié)會會長、宜賓五糧液股份有限公司市場管理部部長李小波出席會議并總結(jié)講話。會議由協(xié)會執(zhí)行會長、秘書長周勁松主持。

  年度工作總結(jié)

  周勁松做了2025年度工作總結(jié)報告指出,過去一年,協(xié)會全體成員齊心協(xié)力、團結(jié)奮進,積極拓展視野、投身實踐,在發(fā)展路上穩(wěn)步邁進,收獲滿滿。2025年,協(xié)會高度重視黨建工作,堅持黨建引領(lǐng)、帶動和指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,所有重大事項的決定,事先都充分聽取了黨支部意見和建議,確保決策的科學(xué)性與正確性,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢堅實根基。在內(nèi)部建設(shè)方面,協(xié)會先后完善了采購管理、差旅管理、固定資產(chǎn)管理、合同管理、接待管理、重大事項集體研究決策等內(nèi)部規(guī)章制度,確保各項活動依法依規(guī)開展。同時,加強財務(wù)資金管理,確保透明與規(guī)范。專家服務(wù)團及葡萄酒和桑葚酒兩個專委會實施新的運行機制,并增補了部分專家服務(wù)團成員,明確了年度重點任務(wù)。積極推進知識產(chǎn)權(quán)保護工作,成功取得《四川高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)示意圖(平面)》與《四川高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)示意圖(三維)》相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)。

  在做好會員服務(wù)工作方面,2025年秘書處走訪了近30家會員企業(yè),深入開展調(diào)研工作,精準了解會員企業(yè)需求;深化專家服務(wù)團定向幫扶會員企業(yè)服務(wù),組織專家為會員企業(yè)在種植、釀造等環(huán)節(jié)提供一對一的技術(shù)指導(dǎo)和支持;同時,8月起推出專家服務(wù)團成員輪值制度,每月安排一名專家通過會員微信群針對會員企業(yè)提出的技術(shù)、生產(chǎn)、研發(fā)等方面問題進行在線解答,免費提供專業(yè)指導(dǎo)與建議;通過官方公眾號和網(wǎng)站宣傳推廣會員企業(yè)近30家,發(fā)布了百余篇行業(yè)動態(tài)資訊,幫助會員企業(yè)把握市場動態(tài);通過組織會員企業(yè)參加四川省消費品精品進機關(guān)單位、“川酒全球行”、“四川高山葡萄酒推廣體驗餐廳”認定、參加2025樂酒大賞成都站展銷活動,以及組織會員企業(yè)集體走訪四川省火鍋協(xié)會、四川省商務(wù)酒店協(xié)會、成都市酒吧行業(yè)協(xié)會、四川省美食家協(xié)會等探尋跨界合作等多種方式,幫助會員企業(yè)對接資源、拓展市場。

  此外,協(xié)會完成了前3批次38款“四川特色果酒”的認定復(fù)核工作和第四批“四川特色果酒”認定工作;舉辦了全國桑葚全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)與桑葚果酒技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇;在四川輕化工大學(xué)、四川大學(xué)錦江學(xué)院、四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、四川旅游學(xué)院、成都外國語學(xué)院舉辦了5場“潮湃高校”2025四川果酒校園公開課,吸引了近500名大學(xué)生參與;在全國首開先河開展了第一屆四川省果酒/葡萄酒評酒委員的選拔工作,以及啟動了四川特色果酒文化挖掘、整理與研究專項工作。同時,2025年協(xié)會還積極參與甘孜藏族自治州得榮縣、成都市蒲江縣、成都市大邑縣和成都市邛崍市等地方政府組織的活動,推動和賦能地方特色果酒、高山葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并授予邛崍“四川省低度酒特色產(chǎn)區(qū)”稱號。

  2026工作規(guī)劃

  協(xié)會執(zhí)行會長、秘書長周勁松在做2026年工作規(guī)劃報告時指出,2026年協(xié)會將繼續(xù)堅持黨建引領(lǐng),強化內(nèi)部治理,以推動行業(yè)發(fā)展、服務(wù)會員單位為核心,積極履行社會責(zé)任。同時,進一步加強與國內(nèi)外同行的交流合作,借鑒先進經(jīng)驗,提升四川葡萄酒與果酒產(chǎn)業(yè)的國際競爭力,推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。全年工作主要目標(biāo)包括:在上級黨組織的指導(dǎo)下,完成協(xié)會黨支部換屆工作,確保黨建工作與業(yè)務(wù)工作深度融合;牽頭制定四川或部分市州(縣)特色果酒或高山葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準,開展果酒標(biāo)準品酒杯的團體標(biāo)準制定工作,對已有的青梅酒、桑葚酒、藍莓酒等全省團體標(biāo)準進行及時修訂,提升產(chǎn)業(yè)規(guī)范化水平,促進行業(yè)健康發(fā)展;多舉措開展新會員發(fā)展工作,確保帶領(lǐng)、推動全省果酒、葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展;創(chuàng)新性做好會員服務(wù)工作,協(xié)助會員企業(yè)拓展銷售渠道,擴大品牌影響力,提升市場占有率;繼續(xù)加大力度推動四川高山葡萄酒產(chǎn)業(yè)做大做強做優(yōu),形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng);提升協(xié)會自身建設(shè)水平,完善內(nèi)部規(guī)章制度,強化秘書處團隊建設(shè),增強服務(wù)能力和執(zhí)行力。

  在會員服務(wù)與創(chuàng)新發(fā)展方面,全年圍繞釀造技術(shù)、市場營銷、品牌建設(shè)、經(jīng)營管理等方面,組織開展培訓(xùn)活動;與相關(guān)機構(gòu)合作開展果酒品酒師專項培訓(xùn);組織開展第二批四川省特色果酒加工生產(chǎn)示范企業(yè)認定工作、創(chuàng)新產(chǎn)品認定工作、第四屆四川省果酒行業(yè)新生代領(lǐng)軍人物認定工作,選拔、表彰一批行業(yè)典型;組織開展1-2次國內(nèi)外葡萄酒與果酒產(chǎn)區(qū)游學(xué)調(diào)研活動;繼續(xù)開展跨行業(yè)協(xié)會走訪對接工作;組織會員企業(yè)抱團參加各類專業(yè)展會、招商會、品鑒會,協(xié)助會員企業(yè)拓展銷售渠道;依托相關(guān)平臺發(fā)起“川派果酒潮飲計劃”,組織會員企業(yè)開展聯(lián)名直播、內(nèi)容種草等活動;繼續(xù)在省內(nèi)6-8所高校開展四川特色果酒進校園系列公開課,為爭覆蓋1000名大學(xué)生;繼續(xù)完成四川特色果酒文化挖掘和整理工作。同時,聯(lián)合相關(guān)科研院所完成四川省特色果酒產(chǎn)業(yè)十五五發(fā)展建議意見報告,提交政府部門作為決策和相關(guān)政策制定依據(jù)。

  在推動四川高山葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,2026年協(xié)會將繼續(xù)開展第二批四川高山葡萄酒體驗餐廳認定工作,繼續(xù)開展四川高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)課程培訓(xùn)、推廣工作;聯(lián)合相關(guān)機構(gòu)組織舉辦首屆高山葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會、四川高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)新產(chǎn)品研發(fā)交流座談會;開展四川高海拔霞多麗葡萄酒的香氣特征研究、四川高山葡萄酒感官分析研究,開展四川高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)二級子產(chǎn)區(qū)劃分工作;繼續(xù)聯(lián)合四川旅游學(xué)院烹飪與食品科學(xué)工程學(xué)院等單位制定《川菜侍酒服務(wù)指南》,開發(fā)《川菜侍酒師課程》。經(jīng)過討論,與會人員全票審議通過了《2026年度工作規(guī)劃報告》。

  隨后,會議逐一審議通過了2026年度重大項目立項規(guī)劃、秘書處2026年度副秘書長名單、理事單位增補名單、專家服務(wù)團成員增補名單、第一屆四川省果酒/葡萄酒特邀評酒委員名單,以及《民主選舉制度》等系列內(nèi)部管理制度。

  會議聽取了四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司代表協(xié)會起草的《四川省特色果酒產(chǎn)業(yè)“十五五”發(fā)展建議意見》初稿說明情況,專家服務(wù)團、葡萄酒專委會、桑葚酒專委會分別介紹了2026年工作安排情況。會長李小波在總結(jié)發(fā)言時說,正是大家的同心同向、鼎力相助,才讓協(xié)會在行業(yè)浪潮中錨定方向、穩(wěn)步前行,讓四川葡萄酒與果酒產(chǎn)業(yè)煥發(fā)蓬勃生機。2025年是行業(yè)乘勢復(fù)蘇、邁向高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵一年,也是協(xié)會履職盡責(zé)、實干擔(dān)當(dāng)?shù)墓灾?。在?nèi)外雙重機遇加持下,行業(yè)發(fā)展與協(xié)會工作雙向發(fā)力、同步提升,產(chǎn)業(yè)提質(zhì)發(fā)展格局煥新顏,協(xié)會賦能履職盡責(zé)顯擔(dān)當(dāng),交出了一份亮眼答卷:一是黨建領(lǐng)航,筑牢發(fā)展定盤星;二是內(nèi)控提質(zhì),激活運轉(zhuǎn)助推器;三是服務(wù)暖心,堅守初心辦實事;四是活動賦能,打造發(fā)展活力源;五是聚力攻堅,當(dāng)好產(chǎn)業(yè)助推手。

  李小波會長指出,2026年是“十五五”規(guī)劃的開局之年,也是四川葡萄酒與果酒產(chǎn)業(yè)突破瓶頸、提質(zhì)增效的關(guān)鍵一年。他強調(diào),一是要聚焦擴面提質(zhì),筑牢協(xié)會發(fā)展根基。優(yōu)化會員服務(wù)體系,針對不同類型會員企業(yè)需求,提供精準化、差異化服務(wù),提高會員歸屬感與參與度,讓協(xié)會真正成為會員信賴的“娘家”。二是要聚焦強基固本,提升協(xié)會治理效能。持續(xù)強化黨建引領(lǐng),推動黨建與業(yè)務(wù)深度融合,以高質(zhì)量黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。進一步完善內(nèi)部規(guī)章制度,細化財務(wù)、人事、活動管理流程,建立健全監(jiān)督評估機制,通過會員滿意度調(diào)查、工作復(fù)盤總結(jié)等方式,持續(xù)優(yōu)化服務(wù)效能。三是要聚焦創(chuàng)新驅(qū)動,激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展動能。緊盯行業(yè)前沿趨勢,組織開展技術(shù)創(chuàng)新交流活動,鼓勵企業(yè)加大研發(fā)投入,深化與高校、科研機構(gòu)的合作,優(yōu)化釀造工藝、提升產(chǎn)品品質(zhì);加快推進標(biāo)準化建設(shè),助力企業(yè)規(guī)避合規(guī)風(fēng)險;深化品牌建設(shè),依托產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢講好四川葡萄酒與果酒故事,拓展線上線下融合銷售渠道,精準對接年輕消費群體需求,順應(yīng)線上銷售占比提升趨勢,推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。四是要聚焦協(xié)同共贏,凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力,推動形成產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),助力“川酒”金字招牌持續(xù)煥新。

  會議還集體學(xué)習(xí)了社會組織相關(guān)政策文件,并邀請四川省食品生產(chǎn)經(jīng)營安全協(xié)會秘書長吉禮做了《食品安全全鏈條監(jiān)管中物流運輸?shù)闹匾约跋嚓P(guān)要求》主題報告。四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會還召開了專家服務(wù)團、桑葚酒專委會、葡萄酒專委會工作會議,總結(jié)2025年度工作,討論確定2026年度工作計劃。

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