國家衛(wèi)生健康委、國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局3月27日公布59項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及修改單。 消費(fèi)者特別關(guān)心的“零添加”、食物過敏、鹽油糖標(biāo)示等內(nèi)容均有明確規(guī)定，旨在進(jìn)一步提升食品安全保障水平，維護(hù)公眾健康，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　如果企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中存在為促銷目的涉嫌噱頭虛假行為，玩文字游戲糊弄消費(fèi)者，是千萬要不得的。這樣對(duì)品牌形象會(huì)造成嚴(yán)重影響，非常危險(xiǎn)！

　　近日，白象多半桶方便面的多半袋面沖上熱搜第一。原因是多半袋面產(chǎn)品沒有多半袋的份量。

　　多半袋面，普通群眾購買會(huì)怎么看？

　　有網(wǎng)友認(rèn)為，既然名字叫“多半袋/桶面”，那商品克重應(yīng)該較以前“多半袋/桶”。

　　那“多半袋/桶面”系列產(chǎn)品究竟有沒有多半呢？真相是什么？

　　寬窄研究院據(jù)白象食品6月4日的這份聲明中說：

　　今日，我公司“多半”產(chǎn)品被集中報(bào)道并引發(fā)廣泛關(guān)注，本著始終“以消費(fèi)者為本”的原則，現(xiàn)鄭重聲明如下：目前我公司在售的“多半”產(chǎn)品，是基于原70克面餅基礎(chǔ)上推出的110-120克面餅的大份量產(chǎn)品。“多一半”是基于原60克面餅推出的100克面餅的產(chǎn)品。“多半”商標(biāo)申請(qǐng)注冊(cè)的初心是為了與常規(guī)份量產(chǎn)品做區(qū)分，便于消費(fèi)者選購。如因此給消費(fèi)者造成誤解，我公司誠摯地表示歉意。始終以消費(fèi)者為本，回應(yīng)消費(fèi)者的關(guān)心關(guān)切，這是我公司的經(jīng)營原則，為此，后續(xù)我公司將盡快調(diào)整“多半”產(chǎn)品包裝，避免引發(fā)消費(fèi)者的誤解。最后，感謝媒體和大家的監(jiān)督，所有的關(guān)注都是對(duì)我公司的鞭策。

　　查詢發(fā)現(xiàn)，白象食品股份有限公司創(chuàng)建于1997年，2018年，白象官微曾發(fā)布推文稱：“20年真情回饋，白象食品推出‘多半袋’回饋消費(fèi)者，加量不加價(jià)。”商業(yè)之道誠信至上。有關(guān)人士認(rèn)為，白象標(biāo)注的“多半袋產(chǎn)品”如果沒有多半袋的量，并且價(jià)格與原來一樣，則可能涉嫌炒作噱頭，商業(yè)欺詐和對(duì)消費(fèi)者不誠信行為。

　　那“多半袋/桶面”系列產(chǎn)品究竟有沒有多半呢？

　　據(jù)瀟湘晨報(bào)報(bào)道，在湖南長沙市一家線下超市里——

　　白象多半袋面紅燒牛肉面的包裝顯示“凈含量：面餅+配料129克；面餅：110克”；

　　白象多半袋面老壇酸菜牛肉面“凈含量：面餅+配料145克；面餅110克”；

　　白象多半桶面紅油爆椒牛肉面“面餅+配料135克；面餅：110克”。

　　在某線上購物平臺(tái)上——

　　白象紅燒牛肉面的商品信息顯示“凈含量：面餅+配料104克；面餅：85克”，多半袋面僅在面餅含量上多了25克；

　　白象老壇酸菜牛肉面“凈含量：面餅+配料122克；面餅：85克”，多半袋面在面餅含量上多了25克，配料含量少了2克；

　　白象紅油爆椒牛肉面桶裝面“凈含量：面餅+配料113克；面餅：85克”，多半桶面在面餅含量上多了25克，配料含量少了3克。

　　這些信息顯示，“多半袋/桶面”在凈含量上并沒有多半，僅多了1/5到1/4。對(duì)此，白象客服認(rèn)為，不同名稱的商品并沒有可比性，不過將向上級(jí)反饋。

　　律師認(rèn)為：商標(biāo)申請(qǐng)應(yīng)避免讓消費(fèi)者產(chǎn)生誤解陜西恒達(dá)律師事務(wù)所高級(jí)合伙人、知名公益律師趙良善認(rèn)為，企業(yè)申請(qǐng)商標(biāo)和使用商標(biāo)時(shí)，應(yīng)遵循誠實(shí)信用原則，盡量避免讓消費(fèi)者產(chǎn)生誤解。

　　白象將“多半”作為商標(biāo)使用，若其產(chǎn)品實(shí)際分量未達(dá)到消費(fèi)者對(duì)“多半”的通常理解，則違反了該原則。

　　白象食品的“用心”“用意”還是值得思考。

　　《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，對(duì)于食品中不含有或者未使用的物質(zhì)，不得以“不添加”“零添加”“不含有”或類似字樣強(qiáng)調(diào)不含有或者未使用。雖“多半”與“零添加”等表述不同，但從原則上看，若企業(yè)利用商標(biāo)誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品分量的認(rèn)知，也與該通則中要求標(biāo)簽內(nèi)容真實(shí)客觀、不得誤導(dǎo)消費(fèi)者的精神相悖。

　　市場(chǎng)上長期存在的“零添加”已經(jīng)被叫停，還有打擦邊球的要嚴(yán)厲批評(píng)監(jiān)督處罰，不可把消費(fèi)者當(dāng)“小白鼠”看待。

　　食品標(biāo)識(shí)，準(zhǔn)確規(guī)范很重要！

　　3月27日，國家衛(wèi)生健康委與國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布50項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單，其中明確禁用“不添加”“零添加”等誤導(dǎo)性標(biāo)識(shí)，并升級(jí)食品標(biāo)簽、營養(yǎng)標(biāo)示及嬰幼兒食品標(biāo)準(zhǔn)。

　　系列新規(guī)旨在進(jìn)一步提升食品安全保障水平，維護(hù)公眾健康，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 此次新國標(biāo)是對(duì)“零添加”營銷亂象的糾偏。當(dāng)前很多食品都標(biāo)榜“零添加”“不添加”，利用消費(fèi)者追求“天然”、不喜歡食品添加劑的心理來促銷，讓消費(fèi)者心甘情愿為“溢價(jià)”買單。

　　為了避免誤導(dǎo)消費(fèi)者，新版預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則實(shí)施后，預(yù)包裝食品不允許再使用“不添加”“零添加”等用語對(duì)食品配料進(jìn)行特別強(qiáng)調(diào)。此外，根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，食品名稱中提及的配料或成分，需在食品標(biāo)簽里標(biāo)示含量，如燕窩月餅需標(biāo)示燕窩的含量。

　　為盡可能降低食物過敏的發(fā)生概率，此次公布的新標(biāo)準(zhǔn)要求強(qiáng)制標(biāo)示食品中的致敏物質(zhì)信息。

　　新修訂的嬰幼兒谷類輔助食品標(biāo)準(zhǔn)、嬰幼兒罐裝輔助食品標(biāo)準(zhǔn)，也針對(duì)嬰幼兒群體的特殊要求，在擴(kuò)大產(chǎn)品品類、營養(yǎng)成分指標(biāo)、添加糖供能比等方面做了補(bǔ)充和修訂。

　　根據(jù)新版的預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則，數(shù)字標(biāo)簽將陸續(xù)應(yīng)用到各類食品包裝上，避免部分消費(fèi)者因字體小而找不到、看不清食品標(biāo)簽的問題。讓消費(fèi)者正確了解食品標(biāo)簽信息，更科學(xué)、更自主地選擇食品，避免消費(fèi)者盲目關(guān)注宣傳用語，忽略產(chǎn)品真實(shí)屬性，對(duì)食品安全和健康造成潛在風(fēng)險(xiǎn)。

　　白象多半袋面，

　　你購買時(shí)，會(huì)怎么想？