11月26日，宜賓市南溪區(qū)2024年一般食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練在成都銀杏酒店管理學(xué)院宜賓校區(qū)銀杏廣場舉行。區(qū)食安委各成員單位分管領(lǐng)導(dǎo)，各鎮(zhèn)（街道）食品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)和聯(lián)絡(luò)員，各大中小學(xué)校、幼兒園校長（園長）等共200余人參加現(xiàn)場觀摩。

　　此次演練聚焦校園食品安全，以模擬高校學(xué)生在食堂就餐后引發(fā)食源性疾病為背景展開，通過“情景短片+現(xiàn)場處置”交互結(jié)合方式，全面展現(xiàn)事件報告與先期處置、應(yīng)急響應(yīng)、調(diào)查處置、輿論引導(dǎo)和信息發(fā)布、響應(yīng)終止及后期處置六個過程。整場演練組織嚴密、形象生動、貼近實戰(zhàn)，各工作組在應(yīng)急指揮部統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各部門各司其職、密切協(xié)作、快速處置，患病學(xué)生得到及時救治，致病源頭得到控制，輿情得到有效管控，事件原因和責(zé)任快速查清。

　　宜賓市市場監(jiān)管局黨組成員、總經(jīng)濟師王子光觀摩演練活動并點評：整個演練過程主題鮮明、要素齊全、組織有序、指揮得力，響應(yīng)迅速、協(xié)同到位，處置合理、高效，達到預(yù)期效果。演練的目的是以練筑防、以戰(zhàn)促訓(xùn)，通過演練提升應(yīng)急處置能力。市委市政府長期以來高度重視食品安全，我們要站在講政治的高度和惠民生的高度推動食品安全工作，助推全市食品安全穩(wěn)定向好。

　　同時，宜賓市南溪區(qū)政府副區(qū)長、市公安局南溪分局局長郝從政強調(diào)，一是責(zé)任落實要“到邊到沿”。校園食品安全關(guān)系千家萬戶，各鎮(zhèn)（街道）、區(qū)級各部門務(wù)必時刻繃緊食品安全這根弦,壓緊壓實責(zé)任，常態(tài)化開展校園食品安全專項行動。二是風(fēng)險隱患要“可防可控”。強化食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，從源頭抓起，關(guān)注重點環(huán)節(jié)，全面排查整治風(fēng)險隱患，構(gòu)建全過程食品安全保障。三是聚力共治要“同心同行”。校園食品安全關(guān)系到社會穩(wěn)定和教育事業(yè)的健康發(fā)展，需要各方共同努力、密切配合，筑牢校園防護墻。

　　下一步，南溪區(qū)將以此次演練為契機，堅持以“時時放心不下”的責(zé)任感和“事事落實到位”的執(zhí)行力貫穿食品安全工作始終，牢牢把握日常監(jiān)管和應(yīng)急處置兩手抓、兩手都要硬的要求，以更加有為的工作態(tài)度，更加飽滿的工作熱情，持之以恒地抓好食品安全工作，以實際行動全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。（熊卓）