2023-10-13 09:16 瀏覽量:28861 來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng)
當(dāng)前?,文化傳承、文化自信、文化強(qiáng)國(guó),提高到新的思想與理論高度。創(chuàng)新是中國(guó)文明的內(nèi)生動(dòng)力,中國(guó)酒莊發(fā)展模式就是將釀酒文化的傳承與創(chuàng)新發(fā)展,把中國(guó)酒共性與酒莊的個(gè)性文化與品牌營(yíng)銷結(jié)合,為美好時(shí)代追求美好生活的消費(fèi)者帶來(lái)深度有價(jià)值的體驗(yàn),從而獲得實(shí)現(xiàn)新價(jià)值。

如何將中國(guó)酒莊文化、酒莊品質(zhì)、營(yíng)銷策略與大眾消費(fèi)互動(dòng)體驗(yàn)等方式融入酒莊,一直是行業(yè)探索與研究的新課題。10月14日,由中國(guó)食藥促進(jìn)會(huì)發(fā)酵食品專委會(huì)指導(dǎo),仁懷睿達(dá)酒莊主辦的又一場(chǎng)中國(guó)酒莊文化發(fā)展研討會(huì)即將舉行。
據(jù)悉,中國(guó)食藥促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、發(fā)酵食品專委會(huì)會(huì)長(zhǎng)尹建軍,貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院院長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師,中國(guó)酒莊評(píng)定委員會(huì)專家邱樹毅;中國(guó)食藥促進(jìn)會(huì)白酒專家委員會(huì)副主任、中國(guó)釀酒大師賴高淮弟子、洛陽(yáng)杜康控股有限公司生產(chǎn)技術(shù)總顧問(wèn)張金修;中國(guó)白酒專家,中國(guó)酒界泰斗周恒剛先生之女周心明女士;江南大學(xué)釀造專業(yè)博士、貴州省商學(xué)院教授郭旭博士;上海大學(xué)博士、貴州大學(xué)教授、國(guó)家級(jí)社科優(yōu)秀課題獲得者朱兵博士,中國(guó)食藥促進(jìn)會(huì)發(fā)酵食品專委會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)、中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒周刊主編葉青等專家將出席活動(dòng)。



專家們將分享對(duì)當(dāng)前酒業(yè)面臨新周期如何應(yīng)對(duì)的新思考,對(duì)酒莊文化發(fā)展、“酒+旅”融合的構(gòu)想分享各自的見(jiàn)解;對(duì)睿達(dá)酒莊的個(gè)性文化表達(dá)、品質(zhì)表達(dá)路徑提出建議。
專家們相聚在睿達(dá)酒莊,共同交流中國(guó)酒業(yè)酒莊文化發(fā)展,探討酒莊品質(zhì)打造提升,營(yíng)銷模式的創(chuàng)新,期待有更多的觀點(diǎn)智慧輸出,為當(dāng)下酒業(yè)面臨新周期,提供更多前沿思想和行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的成長(zhǎng)力量。
提升改造后的睿達(dá)酒莊會(huì)帶來(lái)什么驚喜,敬請(qǐng)期待關(guān)注。
?。ň魄f號(hào)、國(guó)酒傳播、中國(guó)食品網(wǎng)報(bào)道)
上一篇:四川綿陽(yáng)“五創(chuàng)聯(lián)動(dòng)”以創(chuàng)夯基筑牢食品安全防線
下一篇:左岸醬香 洞藏陳香 品味莊園醬酒青花郎醇厚回味