春季開(kāi)學(xué)在即，為全面做好學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)，新都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署，靠前監(jiān)管，全力護(hù)航校園食品安全。

　　召開(kāi)春季校園食品安全工作暨落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”推進(jìn)會(huì)

　　2月9日，新都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局召開(kāi)春季校園食品安全工作暨落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”推進(jìn)會(huì)。全區(qū)學(xué)校、幼兒園分管負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員共計(jì)400余人參加會(huì)議。

　　會(huì)上，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局就2023年春季學(xué)期學(xué)校（幼兒園）食品安全工作進(jìn)行了部署安排，并圍繞餐飲食品安全知識(shí)和“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)要求進(jìn)行了培訓(xùn)。新都一中、香城小學(xué)、九子幼兒園對(duì)落實(shí)食品安全主體責(zé)任進(jìn)行交流發(fā)言。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要重點(diǎn)對(duì)一年內(nèi)發(fā)生過(guò)食品安全事件、近三年抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品、2022年秋季專(zhuān)項(xiàng)檢查問(wèn)題較多的單位、校外供餐單位、中職學(xué)校和高校進(jìn)行檢查，推動(dòng)食品安全屬地管理和企業(yè)主體責(zé)任真正落地見(jiàn)效。

　　開(kāi)展春季開(kāi)學(xué)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

　　結(jié)合食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”、“春雷行動(dòng)2023”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)學(xué)校（幼兒園）開(kāi)展春季開(kāi)學(xué)食品安

　　全專(zhuān)項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查從業(yè)人員培訓(xùn)考核及每日健康檢查情況，加工制作場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、就餐場(chǎng)所清洗消毒和有害生物消殺情況，餐具、飲具消毒和保潔情況，食品留樣保存及留樣記錄情況等。督促各學(xué)校（幼兒園）認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，做好問(wèn)題自查自糾，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。

　　針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)并持續(xù)跟進(jìn)，確保問(wèn)題整改到位。下一步，我局將聯(lián)合區(qū)教育局繼續(xù)開(kāi)展春季開(kāi)學(xué)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，堅(jiān)決守牢校園食品安全底線(xiàn)。(楊靜)