本報訊　為促進我國乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色低碳可持續(xù)發(fā)展，推動中國乳業(yè)實現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)，中國乳制品工業(yè)協(xié)會近日成立中國乳業(yè)綠色發(fā)展工作委員會。委員會將在清潔牧場建設(shè)、綠色工廠規(guī)范、資源回收利用、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、共享綠色消費、成果交流與推廣等方面開展工作。

　　國家發(fā)改委環(huán)資司原副司長馬榮指出，乳制品行業(yè)的綠色低碳發(fā)展，首先要緊緊圍繞國家相關(guān)政策，堅持綠色發(fā)展之路，推行綠色生產(chǎn)、綠色消費、綠色發(fā)展理念，推廣、應(yīng)用節(jié)能增效的技術(shù)，特別是加大科研力度；第二，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)化牧場管理，提升效率，降低乳制品生產(chǎn)成本，加強產(chǎn)業(yè)鏈的上下游合作；第三，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)在市場主體中的高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)和引領(lǐng)作用，提升牧場的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平；第四，采用綠色包裝，加強生態(tài)設(shè)計，同時注重新型綠色材料的研發(fā)，減少包裝產(chǎn)品的碳排放；第五，建立碳排放數(shù)據(jù)庫，有了數(shù)據(jù)庫，對下一步的工作將起到支撐作用，也給政府部門提供有利、可靠的數(shù)據(jù)；第六，推進綠色低碳的技術(shù)創(chuàng)新，特別是關(guān)鍵的工藝技術(shù)、共性技術(shù)、裝備技術(shù)的研發(fā)。

　　工信部消費品司食品處處長李強表示，乳制品行業(yè)是典型的一二三產(chǎn)業(yè)融合的重要行業(yè)，涉及牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)制造等方面，所以在全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)雙碳目標(biāo)和綠色發(fā)展十分重要。其次，乳制品行業(yè)自動化、智能化程度較高，在乳制品行業(yè)綠色工廠建設(shè)方面具有優(yōu)勢。另外，是乳制品行業(yè)企業(yè)的集中度高，綠色低碳發(fā)展的理念在行業(yè)內(nèi)早已深入人心，所以在實現(xiàn)綠色低碳可持續(xù)發(fā)展方面，有非常好的基礎(chǔ)和優(yōu)勢。

　　會上，伊利、蒙牛、光明、雀巢、飛鶴等企業(yè)的代表就企業(yè)開展的綠色發(fā)展路徑及行動做了交流。

　　（來源：中國乳制品協(xié)會）