2022-03-15 09:37 瀏覽量:28929 來源:食品網(wǎng)
中國食品報四川報道 為進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?,切實落實主體責(zé)任,保障人民群眾身體健康和生命安全,巴中市恩陽區(qū)市場監(jiān)管局“春雷行動2022”為契機(jī),結(jié)合節(jié)前食品安全要求,嚴(yán)把“三關(guān)”,開展春節(jié)期間冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞅O(jiān)督檢查。
嚴(yán)查進(jìn)貨臺賬溯源關(guān)
要求冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營主體落實防疫主體責(zé)任,實時記錄貨物進(jìn)銷信息,嚴(yán)格履行冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗、索證索票、銷售記錄義務(wù),切實把好冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨關(guān),確保冷鏈?zhǔn)称穪碓纯勺匪?、流向可跟蹤?/p>
強(qiáng)化安全隱患排查關(guān)
督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營業(yè)主落實食品安全自查制度和從業(yè)人員健康管理制度。每周對來自中高風(fēng)險疫情地區(qū)冷鏈?zhǔn)称?、從業(yè)人員和經(jīng)營場所內(nèi)環(huán)境開展一次核酸抽檢檢測,并延長留樣時間。
加大違法行為查處關(guān)
定期不定期對全區(qū)299家冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位進(jìn)行監(jiān)督檢查。重點檢查經(jīng)銷單位進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;兩證明一報告一信息”落實情況,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、加工過期、變質(zhì)、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的違法行為。
自”春雷行動2022“開展以來,共出動人員386人次,發(fā)現(xiàn)問題26起,發(fā)出責(zé)令整改通知書5份,立案查處23件。(王安現(xiàn))
上一篇:《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》3月15日起正式施行
下一篇:川酒集團(tuán)位列“首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強(qiáng)”評選第一