2022-01-20 10:41 瀏覽量：10873 來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 日前，河北省廊坊市大城縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織重點(diǎn)餐飲單位召開(kāi)疫情防控集中約談會(huì)。
會(huì)議要求，各餐飲單位要進(jìn)一步強(qiáng)化疫情防控意識(shí)，全方位多角度落實(shí)疫情防控要求，確保疫情防控措施落實(shí)到位。嚴(yán)格落實(shí)戴口罩、掃碼、測(cè)溫、場(chǎng)所通風(fēng)、集中消毒等管理措施，從業(yè)人員外出必須報(bào)備；嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理，每日開(kāi)展晨檢，禁止發(fā)燒、咳嗽等人員上崗，從業(yè)人員每周進(jìn)行核酸檢測(cè)，保持加工制作、用餐等場(chǎng)所清潔衛(wèi)生和空氣流通，加強(qiáng)對(duì)食品處理區(qū)、就餐區(qū)域等場(chǎng)所的清潔消毒，餐飲具必須經(jīng)清洗消毒后方可使用；認(rèn)真執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，不采購(gòu)、不使用來(lái)歷不明、無(wú)相關(guān)標(biāo)簽、掃碼信息與包裝信息不一致的冷鏈?zhǔn)称?；?yán)格落實(shí)集體性聚餐管控，喜事緩辦、喪事簡(jiǎn)辦，停止非必要聚集活動(dòng)等防控要求。
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