中國食品報“加快四川食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”專題報道

　　為有效推進(jìn)四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力相關(guān)企業(yè)拓寬新視野，聯(lián)合行業(yè)協(xié)會開展“加快四川食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”專題宣傳活動，全面持續(xù)推廣四川食品飲料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

　　近日，中國食品報記者一行在宜賓市敘州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的陪同下走進(jìn)四川銀皇食品有限責(zé)任公司調(diào)研采訪，了解該公司在花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的探索實踐。

　　據(jù)悉，四川銀皇食品有限責(zé)任公司位于中國川南腹地的四川省敘州區(qū)觀音鎮(zhèn)越溪河畔,成立于2008年，由宜賓縣銀皇花生制品廠升級改名為該公司，曾被評為四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，是集種植、加工、銷售為一體的食品專業(yè)企業(yè)，主要經(jīng)營：花生等堅果炒貨及油炸產(chǎn)品。

　　該公司負(fù)責(zé)人蔣祝云介紹到“一直以來，公司努力探索以傳統(tǒng)美食工藝結(jié)合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術(shù)，致力于為消費者提供物美價廉的健康產(chǎn)品，嚴(yán)格把控貨源以及進(jìn)貨渠道，從食品源頭高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求把握產(chǎn)品的安全、健康，并成功通過SC、質(zhì)量管理體系等權(quán)威認(rèn)證，嚴(yán)格執(zhí)行國家食品質(zhì)量安全規(guī)范，全力打造客戶滿意、安全性高、行業(yè)領(lǐng)軍的品牌企業(yè)。

　　“公司以全新的管理模式、完善的技術(shù)、周到的服務(wù)、卓越的品質(zhì)為生存根本，尊崇“踏實、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，追求品質(zhì)創(chuàng)一流”，蔣祝云談到，公司目前已獲得4項國家外觀專利，2項國家實用新型專利，擁有機械設(shè)備4套，化驗設(shè)施齊全，檢測手段完善，配套建設(shè)有生產(chǎn)廠房、庫房、配料室等，通訊、能源、供水等基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全。

　　公司所在位置區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通四通八達(dá)，產(chǎn)品面向全國銷售，川、渝、云、貴、粵、滬、疆等地作為公司重點銷售布局區(qū)域?，F(xiàn)成功注冊商標(biāo)“銀皇”，同時在網(wǎng)絡(luò)建立了專業(yè)網(wǎng)站（四川花生）平臺。

　　蔣祝云提到，公司生產(chǎn)采用先進(jìn)加工設(shè)備，擁有花生米粗加工、農(nóng)副產(chǎn)品烘干系列、堅果系列、油炸系列四條生產(chǎn)線。花生米粗加工產(chǎn)量達(dá)80噸/天，堅果系列及咸干花生生產(chǎn)線產(chǎn)量達(dá)5-10噸/天，油炸系列產(chǎn)量達(dá)2噸/天。

　　“我們以“追求卓越品質(zhì)，打造綠色銀皇”為最高定位，運用一流的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)工藝，把得天獨厚的自然資源轉(zhuǎn)化為獨特的綠色產(chǎn)品優(yōu)勢，以綠色文化塑造健康品牌，以穩(wěn)健經(jīng)營謀求科學(xué)高效的持續(xù)發(fā)展”，蔣祝云表示，下一步，將持續(xù)擴大原料基地生產(chǎn)規(guī)模，計劃3年內(nèi)實現(xiàn)綠色花生種植規(guī)模達(dá)8000余畝，預(yù)計年生產(chǎn)總量可達(dá)10000余噸。（付恩艷 黃照）