酒莊已具備開展快閃體驗的基礎條件

　　1、標準化建設基礎。經過過去幾十年的長期發(fā)展和文化旅游建設，現(xiàn)在全國主要酒廠、酒莊都已經充分園林化、景區(qū)化，創(chuàng)建A級景區(qū)、度假村也逐步成為共識，園區(qū)生態(tài)景觀、文化遺產保護、生產展示和參觀、博物館及體驗館等建設力量不斷加大，可以說已經形成了1.0版本的基礎設施和硬件條件，也迫切需要走向體驗、營銷與傳播為核心的2.0時代。

　　2、酒莊運營提升要求。當下很多酒莊雖名為酒莊，其基本功能還停留在行業(yè)接待、消費者酒廠參觀講解為主，酒莊文化特色不鮮明、互動不足、體驗感不夠、管理運營相對初級，迫切需要在文化運營突破。通過快閃將地方文化機構、藝術團體、時尚達人、專業(yè)展覽公司等引入，是較為值得探索的。

　　3、酒莊消費流量條件。流量經濟的本質在于如何把流量轉變?yōu)楫a品的銷量和品牌的聲量，酒莊要有客流量才能達到通過快閃引爆流量的效果，快閃的引爆點也將成為酒廠吸引游客、增強游客體驗的重要手段。從參觀數(shù)量的增長到參觀質量的提升；從酒業(yè)園區(qū)的標準化參觀到獨創(chuàng)性和創(chuàng)意化是酒廠當下面臨的問題，快閃正是莊園從行業(yè)接待向流量運營轉化的一個重要手段。

　　4、產區(qū)文化資源支持。以五糧液打造new age new me文創(chuàng)快閃店為例其活動創(chuàng)意有較多源于地方少數(shù)民族特色文化的萃取。酒莊所在產區(qū)的地方活動、節(jié)事活動、文化資源、民俗文化、藝術非遺、歷史文化等可以為酒莊快閃提供創(chuàng)意性的資源，與酒莊建筑環(huán)境、歷史文化、工藝特點等結合形成獨特的創(chuàng)意，使酒莊與音樂、藝術、民俗等嫁接形成白酒國潮快閃。

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　　酒莊快閃體驗營銷的四個方向

　　1、城市快閃店模式的酒莊化。城市快閃營銷模式已經有非常成熟的經驗，可以從時間、空間、體驗與傳播四個方面借鑒轉化。快閃店的形式是3-5天短期活動，若在酒莊內打造活動可適當增加到10天或半個月；借鑒這種策展的形式，利用酒莊內豐富的生產空間、休閑空間、展覽空間、生態(tài)空間的等進行創(chuàng)意打造，形成多點多面向的體驗；快閃店的傳播模式但更多的表現(xiàn)在以話題、打卡為主題的媒體傳播方式，酒莊則可更多與節(jié)慶體驗營銷相結合。

　　2、體驗角度提升酒莊運營。酒莊做快閃的核心在體驗，品牌傳播是好體驗之后水到渠成的事，沒有好體驗的快閃難有好傳播。酒業(yè)如何與消費者溝通，國潮是一個永恒的主題，其實質是將傳統(tǒng)、文化打造成潮流，潮是核心。在潮流之上，才會形成打卡，有趣的體驗會吸引消費者去打卡，對消費者來說，打卡也必須是一次難忘的體驗經歷。同時，通過體驗，能促成消費者自然而然的定制銷售，則是體驗設計、體驗營銷是否成功的根本標準。

　　3、深入挖掘酒莊文化內涵。快閃的主題在文化，話題在文化，品牌傳播也在文化，有趣的體驗和傳播根本還是依賴于酒莊文化，酒莊文化包括產區(qū)生態(tài)文化、歷史文化、民俗文化、工藝文化、企業(yè)文化等，這些是酒莊文化表達的重要內容。如雙溝酒莊的打造為例，其豐富的濕地文化、大明文化、貢酒文化、淮河文化、飲食文化，紅色文化、工藝文化都可以作為快閃活動創(chuàng)意的重要源泉。

　　4、整合地域文化藝術資源。現(xiàn)在各酒莊布局大多在位置偏僻之地，快閃活動需要的文化藝術人才、資源都相對有限，站在大產區(qū)角度，整合所在地級市乃至核心省會城市資源則尤其必要。以西鳳酒莊打造為例，可以搭建平臺整合西安的搖滾、陜西秦腔、相聲新勢力、國潮機構、西安藝術院校等資源（這些都是西安獨有的優(yōu)勢），圍繞大唐文化、絲路文化開展二次元COSPLAY、漢服秀、武俠角色扮演、酒相聲多種快閃活動，打造多元化的酒互動場景。

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　　玩轉酒莊快閃體驗營銷的幾點建議

　　1、策展化。策展化在博物館運營上已經是很普遍了，而酒業(yè)園區(qū)、酒莊場館建設大都是常年不變的固定功能、固定展覽方式，消費者被動參觀。臨展是在固定展覽的基礎上對展覽內容進行留白，不是不展出內容而是為展覽增加了更多的可能性。策展化，其實是以運營為導向，結合特定時間、空間、客群條件進行主題化策展，如酒文化旅游節(jié)、消費者活動日等特定時期，借鑒大地藝術祭、公共藝術展、鄉(xiāng)村音樂節(jié)等做法，讓會、節(jié)、展、演等活動豐富多彩。

　　2、創(chuàng)意化。創(chuàng)意化是將專業(yè)內容通過創(chuàng)意設計達到活潑、體驗和打卡的效果，讓專業(yè)內容大眾化，這是未來酒莊差異化運營的重要方向。創(chuàng)意一定離不開酒莊的空間、景觀、科技、藝術、建筑的形式，將每種創(chuàng)意進行持續(xù)嘗試，通過沉淀不斷優(yōu)化，最終達到歷久彌新?？衫每缃绲氖址ㄐ纬砂拙?藝術+文化的創(chuàng)意點，可利用酒莊已有的公共空間、景觀空間及環(huán)境空間進行創(chuàng)意設計。

　　3、傳播化。快閃對于酒莊來說，體驗因在線下受時間、空間、投入的影響較大，而線上傳播將是其更為重要的品牌目的。如何通過線下體驗向線上傳播的雙向互動并持續(xù)營造話題熱點，可以通過三種方式疊加：一是定向邀請傳統(tǒng)媒體及行業(yè)達人進行行業(yè)報道，形成行業(yè)話題風向標并定調；二是邀請新媒體和網紅打卡，重點向網絡傳播擴散，形成時尚效應；三是通過優(yōu)惠謝卻，吸引消費者及一般游客親身體驗，形成口碑及品牌認同。

　　4、IP化。相對于其他企業(yè)在快閃方面的嘗新而言，瀘州老窖則志在將快閃活動形成自己的一個活動IP及消費者教育IP，在酒莊上也可以大膽運用。將快閃打造成活動IP，對酒莊的意義在于形成有儀式感的話題性活動，在特定的時間、特定的地點、特定的人群中形成特定的體驗活動IP?？扉WIP打造的過程，也是將企業(yè)IP、產品IP轉化為活動IP、旅游IP的過程，對于非本行業(yè)的人群更加吸引力，可以起到拓展消費客群、增加影響力的作用。