為進(jìn)一步加強對畜禽產(chǎn)品經(jīng)營環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，加大對市售畜禽產(chǎn)品食品安全風(fēng)險隱患的排查力度，近期，四川省蒲江縣市場監(jiān)管局開展了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全專項檢查，旨在嚴(yán)防不合格畜禽產(chǎn)品流入市場，保障市民“菜籃子”安全。

　　專項檢查中，該局分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)相關(guān)業(yè)務(wù)科室及市場監(jiān)管所工作人員，在農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位等重點場所，嚴(yán)格檢查畜禽產(chǎn)品經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實索證索票和進(jìn)貨查驗記錄制度、市場開辦者是否嚴(yán)格落實畜禽產(chǎn)品入場查驗、在售生豬產(chǎn)品是否具備“兩章兩證一報告”、商家是否銷售“白條肉”等情況。同時，該局組織第三方檢測機構(gòu)對農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲服務(wù)單位銷售的豬、牛、羊等肉開展“瘦肉精”專項監(jiān)督抽檢，以防范食品安全風(fēng)險。

　　此外，該局工作人員在檢查中，積極向畜禽產(chǎn)品經(jīng)營者宣傳《食品安全法》及其實施條例和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，督促商家切實履行主體責(zé)任，提高食品安全意識，同時加強對國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作的宣傳，以營造共創(chuàng)共建的良好氛圍。

　　據(jù)悉，此次專項檢查，該局共出動監(jiān)管人員122人次，檢查畜禽產(chǎn)品經(jīng)營單位246家次，監(jiān)督抽檢10批次，結(jié)果正在檢測中；規(guī)范索證索票不齊全經(jīng)營者5家，責(zé)令整改3家，排除食品安全風(fēng)險隱患8處。（梁計 記者程伯全）