中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒報(bào)道

　　眾籌共建共享大平臺(tái)，眾創(chuàng)臻選開(kāi)啟品質(zhì)生活。2021年3月14日下午，由京貢臻藏電子商務(wù)有限公司主辦的京貢臻藏品牌發(fā)布會(huì)暨京貢商學(xué)院?jiǎn)?dòng)儀式在貴州仁懷舉行。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、貴州省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王遵、京貢臻藏項(xiàng)目創(chuàng)始人、京貢臻藏電子商務(wù)有限公司董事長(zhǎng)葛洪波出席活動(dòng)并講話。貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師邱樹(shù)毅，川大錦江學(xué)院白酒學(xué)院院長(zhǎng)張文學(xué)，著名釀酒大師、中國(guó)白酒科學(xué)巨匠、茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)查定者周恒剛先生的嫡傳關(guān)門弟子席玉，川酒研究院院長(zhǎng)趙金松博士、四川大學(xué)食品系教授羅愛(ài)民博士、中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒主編葉青，賴世家酒業(yè)董事長(zhǎng)、賴家茅酒第四代直系傳承人賴天鵬，中心釀酒集團(tuán)董事長(zhǎng)、恒昌燒坊傳人周杰明，以及來(lái)自北京，上海，深圳，武漢，合肥，南京，?？?，烏魯木齊等地100多位社會(huì)精英參與了活動(dòng)。

　　會(huì)上，醬香白酒博士后科學(xué)研究院揭牌成立，京貢臻藏平臺(tái)正式運(yùn)營(yíng)起航，京貢臻藏酒《京貢臻藏·國(guó)醬》、《京貢臻藏·天醬》、《京貢臻藏·夢(mèng)醬》三大系列醬香國(guó)粹新品亮相，京貢臻藏商學(xué)院成立，席玉授任為京貢臻藏平臺(tái)擔(dān)任首席質(zhì)量官。京貢臻藏平臺(tái)創(chuàng)新社群營(yíng)銷創(chuàng)新，開(kāi)創(chuàng)酒業(yè)發(fā)展新篇章。

　　邱樹(shù)毅、張文學(xué)、趙金松、羅愛(ài)民，以及貴州省白酒專家王曉丹博士五位博士共同組建醬香白酒博士后科學(xué)研究院團(tuán)隊(duì)。研究院院長(zhǎng)邱樹(shù)毅表示，研究院將致力于醬香型白酒的科學(xué)研究，醬香型白酒的品質(zhì)和質(zhì)量、酒文化的研究，以及醬香型白酒的科學(xué)普及。這也是全國(guó)酒業(yè)首個(gè)“白酒博士團(tuán)隊(duì)”組建的醬香白酒科學(xué)研究院。

　　王遵會(huì)長(zhǎng)在致辭中說(shuō)，京貢臻藏平臺(tái)開(kāi)發(fā)高端的醬香型白酒，培育高端酒業(yè)人才，期待未來(lái)為貴州白酒、中國(guó)白酒做出更多貢獻(xiàn)。

　　席玉作為首席質(zhì)量官承諾，他將制訂完善一套實(shí)時(shí)的質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)和產(chǎn)品溯源體系，建立京貢臻藏品控團(tuán)隊(duì)，為京貢臻藏產(chǎn)品品質(zhì)保駕護(hù)航。

　　“為了真正找一款好酒，對(duì)得起朋友與家人，我們同席玉大師以及醬酒博士后科學(xué)研究院一起，真正把酒做好。在茅臺(tái)鎮(zhèn)做酒不是高科技，其實(shí)是做良心，正心正念才能把酒做好。”葛洪波說(shuō)道。

　　葛洪波介紹，以“傳遞健康飲酒，飲健康酒”的文化理念，為釀造一壺好醬酒的初心推出“京貢臻藏”（國(guó)醬、天醬、夢(mèng)醬）醬香新貴系列，以此傳遞健康飲酒文化，傳承千年工匠精神，以酒會(huì)友鏈接天下資源。

　　京貢商學(xué)院?jiǎn)?dòng)儀式上，商學(xué)院骨干成員集體亮相，由伏勇增擔(dān)任京貢商學(xué)院院長(zhǎng)， 兩位國(guó)內(nèi)知名IT企業(yè)董事長(zhǎng)吳普林、邵玉堂任京貢商學(xué)院副院長(zhǎng)。葛洪波表示，我們成立商學(xué)院就是為了學(xué)習(xí)酒的專業(yè)知識(shí)、飲酒文化，傳承各行各業(yè)的精英精神，將企業(yè)文化傳播出去，打響品牌知名度。

　　隨后，“京貢臻藏”創(chuàng)始人馬慶、吳普林分別講述《一壺好酒聚賢良，共謀大業(yè)創(chuàng)輝煌》產(chǎn)品篇和運(yùn)營(yíng)篇，現(xiàn)場(chǎng)介紹京貢臻藏產(chǎn)品定位、價(jià)格體系、品牌運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略及眾籌計(jì)劃。

　　據(jù)悉，京貢臻藏電子商務(wù)有限公司是由 25 位IT行業(yè)、商界、學(xué)界精英以眾籌方式聯(lián)合發(fā)起創(chuàng)建的一家“股權(quán)眾籌+會(huì)員制”企業(yè)。京貢臻藏旨在順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)大潮流，響應(yīng)國(guó)家供給側(cè)改革，圍繞“吃喝玩樂(lè)創(chuàng)”等消費(fèi)領(lǐng)域，做好酒、好茶、好食、臻選優(yōu)品服務(wù)于廣大中產(chǎn)階級(jí)家庭，以解決消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的食品（品質(zhì)）安全危機(jī)、信任危機(jī)等痛點(diǎn)。倡導(dǎo)“價(jià)值回歸，品質(zhì)消費(fèi)”的新生活理念，以“眾籌共建共享大平臺(tái)，眾創(chuàng)臻選開(kāi)啟品質(zhì)生活”。

　　葛洪波表示，京貢臻藏秉承“利他”的初心，緊抓時(shí)代先機(jī)，自然共享，從人員臻選到產(chǎn)品臻選層層把關(guān)，解決信任危機(jī)，未來(lái)還有無(wú)限的發(fā)展可能，將邀請(qǐng)更多的社會(huì)精英加入團(tuán)隊(duì)共享機(jī)遇。

　　來(lái)自各地的100多位社會(huì)精英參與了京貢臻藏·第一屆醬香之旅活動(dòng)，參觀京貢臻藏釀酒車間及洞藏基地、新包裝車間、萬(wàn)噸酒庫(kù)等，共同領(lǐng)略醬香酒魅力，感受紅色文化底蘊(yùn)。

　　一瓶好酒交一個(gè)好友，京貢臻藏將打造一個(gè)有品質(zhì)的消費(fèi)平臺(tái)、有誠(chéng)信的銷售平臺(tái)，成為一個(gè)有溫度的生活圈、有深度的朋友圈、有寬度的財(cái)富圈，傳遞健康飲酒文化，凝心聚力共創(chuàng)輝煌。（何仕宏 范小雪）