本報訊  節(jié)日期間，天津市加強食品安全監(jiān)管，扎實做好常態(tài)化疫情防控工作，保障廣大人民群眾飲食安全。天津市場監(jiān)管部門共檢查商場超市、餐飲單位、食用農產品集中交易市場等各類食品經營單位15009戶次，查處食品安全違法行為39起，罰沒款金額27.398萬元。全市未發(fā)生食品安全事故。

　　針對節(jié)日期間食品消費特點，天津市市場監(jiān)督管理委員會主要負責人、分管負責人多次深入基層，督導檢查節(jié)日食品安全保障工作，并邀請駐委紀檢組聯(lián)合開展暗訪督查。加大對重點區(qū)域、重點單位、重點食品品種的監(jiān)督檢查力度，督促食品經營者落實食品安全主體責任和疫情防控主體責任，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。

　　節(jié)日期間，天津市場監(jiān)管部門檢查食用農產品集中交易市場765個次，對大型食用農產品批發(fā)市場開展突擊夜查，督促食品經營者嚴格落實進貨查驗要求；檢查各類餐飲服務主體4767戶次，特別加強對承辦“年夜飯”的餐飲單位、集中隔離醫(yī)學觀察點供餐單位的監(jiān)管，嚴控加工制作過程食品安全風險；督促指導農村流動廚房經營者備案，強化農村集體聚餐監(jiān)管，嚴防發(fā)生群體性食品安全事故；加強網絡食品交易監(jiān)管，重點督促網絡食品交易第三方平臺提供者全面落實食品安全管理和疫情防控責任。

　　天津市場監(jiān)管部門毫不松懈抓好進口冷鏈食品管控工作。堅決落實進口冷鏈食品日常監(jiān)督“五不準”要求，嚴把進口冷鏈食品上市關，春節(jié)前夕對不符合“五不準”要求的13家食品經營戶予以停售；加強節(jié)日市場監(jiān)督檢查，做好預防性消毒，檢查進口冷鏈食品生產經營者4064戶次；持續(xù)向衛(wèi)健部門推送進口冷鏈食品生產經營點位（貨品、環(huán)境）和從業(yè)人員信息，助力疫情防控。