2020-05-19 10:00 瀏覽量:18609 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 浙江湖州自古就有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽。無論是按養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)量還是按從業(yè)人數(shù)算,湖州漁業(yè)一直居全國前列。位于湖州市南潯區(qū)的和孚鎮(zhèn),更是一座有著2000余年建城史的江南水鄉(xiāng),以水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、苗種業(yè)聞名全國。數(shù)據(jù)顯示,2019年全年和孚鎮(zhèn)漁業(yè)總產(chǎn)量28576噸,養(yǎng)殖面積1639公頃。
近年來,和孚鎮(zhèn)積極探索漁業(yè)發(fā)展新路徑,打造漁業(yè)轉型升級先行區(qū),向美麗經(jīng)濟不斷進發(fā)。截至目前,已擁有全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)?;~塘、全國精品休閑漁業(yè)示范基地荻港漁莊、千畝跑道魚示范園區(qū)漾東漁業(yè)園區(qū)等一批重量級農(nóng)業(yè)項目。
以當?shù)匾患胰珖锫?lián)網(wǎng)智慧養(yǎng)魚企業(yè)為例,其通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等創(chuàng)新科技,全面驅(qū)動傳統(tǒng)漁業(yè)的數(shù)字革命,已建立國內(nèi)首個水產(chǎn)養(yǎng)殖、活鮮供應鏈、物聯(lián)網(wǎng)金融相融合的數(shù)字漁業(yè)科技服務平臺。一方面通過物聯(lián)網(wǎng)智慧養(yǎng)殖服務,24小時、全天候幫助廣大養(yǎng)殖戶進行水質(zhì)監(jiān)控,實時了解魚塘溶氧量、水溫、pH值等相關數(shù)據(jù),降低養(yǎng)殖風險,降低勞動強度,提升養(yǎng)殖效益;另一方面打通從產(chǎn)到銷的活鮮供應鏈服務體系,既幫助養(yǎng)殖戶增加銷售收入,同時保障水產(chǎn)品安全。
以前,加州鱸魚的養(yǎng)殖一直靠投飼冰鮮魚喂養(yǎng),投入飼料量大,成本高,而且容易造成水體污染。和孚鎮(zhèn)某生物科技有限公司以技術攻關,研究加州鱸魚、鱖魚等的全程使用配合飼料馴化、養(yǎng)殖,其中加州鱸魚飼料已獲得了國家發(fā)明專利,并率先進行全國推廣使用。該公司總經(jīng)理吳華東表示:“苗種經(jīng)馴化后全程投喂配合飼料,改變了傳統(tǒng)養(yǎng)殖對環(huán)境的影響,不僅減少了魚排泄,使水質(zhì)變好了,其產(chǎn)量和品質(zhì)自然也變得更高。”
和孚鎮(zhèn)是南潯區(qū)以“數(shù)字+生態(tài)”為抓手,加快漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉型升級的縮影。近年來,傳統(tǒng)淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)達的南潯區(qū)全力打造“中國數(shù)字漁業(yè)第一城”和“中國綠色漁業(yè)樣板地”,做好新時代“中國淡水漁都”文章,通過“漁業(yè)+水治理”優(yōu)化漁業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖、“漁業(yè)+物聯(lián)網(wǎng)”深化漁業(yè)轉型升級、“漁業(yè)+新平臺”強化漁業(yè)服務體系、“漁業(yè)+新品牌”亮化漁業(yè)品牌建設等多項有效舉措,著力促進漁業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民持續(xù)增收、農(nóng)村繁榮穩(wěn)定,為消費者提供優(yōu)質(zhì)、安全的水產(chǎn)品。
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