2020-05-06 14:28 瀏覽量:18708 來源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 (記者辛明)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)組織編纂的特殊食品系列書籍,《保健食品類似產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外管理情況報(bào)告》和《國(guó)際代餐食品政策法規(guī)匯編》,近日由中國(guó)醫(yī)藥出版社出版發(fā)行。
《保健食品類似產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外管理情況報(bào)告》由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)原配料專業(yè)委員會(huì)組織編寫,旨在了解其他國(guó)家和地區(qū)保健食品原料管理的具體辦法,加快和完善我國(guó)保健食品原料目錄的制定,推進(jìn)我國(guó)保健食品的審評(píng)審批工作。書中從食品科學(xué)、食品安全學(xué)和管理學(xué)的角度,以美國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭、日本、韓國(guó)、東盟以及歐盟地區(qū)保健食品類似產(chǎn)品的原料管理制度為對(duì)象,通過文獻(xiàn)檢索、企業(yè)調(diào)研、專家研討以及比較研究等方式,研究各國(guó)和地區(qū)保健食品類似產(chǎn)品的概念及其原料管理制度,分析比較其原料管理的具體技術(shù)規(guī)定和要求,對(duì)我國(guó)進(jìn)一步完善保健食品原料管理制度和原料目錄等技術(shù)性規(guī)范要求具有積極的借鑒意義。
《國(guó)際代餐食品政策法規(guī)匯編》由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)保健食品研發(fā)專業(yè)委員會(huì)牽頭組織編譯。代餐產(chǎn)品在市場(chǎng)上發(fā)展迅速,成為了營(yíng)養(yǎng)保健食品的一個(gè)重要品類,產(chǎn)品安全性、科學(xué)性以及監(jiān)管法規(guī)成為代餐行業(yè)從業(yè)者必須了解掌握的重要內(nèi)容。為了更好的促進(jìn)我國(guó)代餐食品的規(guī)范化發(fā)展,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)系統(tǒng)研究了國(guó)際市場(chǎng)的代餐食品監(jiān)管體系和法規(guī)文件,收集和整理國(guó)際代餐食品相關(guān)的法律法規(guī),為下一步我國(guó)代餐食品相關(guān)的法律法規(guī)制定、企業(yè)代餐食品的創(chuàng)新研發(fā)、以及代餐食品監(jiān)管等方面提供參考。本書呈現(xiàn)的法規(guī)條例包括國(guó)際食品法典Codex、歐盟、加拿大、澳大利亞、巴西、智利、印度、印度尼西亞、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)等代餐食品相關(guān)法規(guī),供國(guó)內(nèi)食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)及行業(yè)專業(yè)人員參考。
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