2020-04-29 09:40 瀏覽量:20060 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 日前,由浙江省臺州市天臺縣市場監(jiān)管局承擔(dān)的“國家‘中黃1號’茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”項目,入選第十批國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項目。這是天臺縣繼國家級苦丁茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和國家級烏藥種植與加工綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目后,取得的第3張國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化項目金名片。
“中黃1號”茶樹品種是天臺地方群體種中選育的自然黃化珍稀品種。該品種春季新梢呈鵝黃色,顏色鮮亮,夏季新梢淡黃色,特色明顯,制成的成茶呈現(xiàn)“三綠透三黃”的獨特品質(zhì)。該品種茶樹現(xiàn)已在天臺縣內(nèi)種植推廣8000多畝,在浙江、四川、貴州等多地推廣4萬多畝。
“近年來,天臺黃茶產(chǎn)業(yè)得到了比較顯著的發(fā)展,但是許多茶農(nóng)、茶企在育苗、加工等方面缺乏規(guī)范統(tǒng)一的理論認(rèn)識,市場上的產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊,希望通過建立黃茶標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)去幫助茶農(nóng)、茶企將一些工作規(guī)范化,便于他們內(nèi)部控制與對外推廣。”天臺縣市場監(jiān)管局局長周祖北說。
據(jù)了解,該項目天臺縣自2017年起開始著手準(zhǔn)備計劃,由天臺縣市場監(jiān)管局、浙江九遮茶業(yè)有限公司和天臺縣特產(chǎn)技術(shù)推廣站共同承擔(dān)。項目重點建立和完善“中黃1號”茶樹品種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,包括其在母本保護、種苗繁育、種植管理、茶類加工等方面的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程,提高黃茶產(chǎn)品質(zhì)量,通過輻射帶動天臺全縣乃至四川、貴州等地區(qū)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
天臺縣市場監(jiān)管局副局長范詡介紹,為保障項目順利實施,天臺專門成立工作小組,與中茶所、中國茶學(xué)會等科研院所建立合作關(guān)系,組建專家工作站,為項目實施提供技術(shù)支撐。同時,將“中黃1號”作為重點良種進行推廣扶持,出臺了種植、基地建設(shè)、廠房建設(shè)、品牌推廣等多方面扶持政策。
范詡一行人還考察了來到浙江天臺九遮茶業(yè)有限公司。該公司負(fù)責(zé)人陳明是“中黃1號”茶樹母本的發(fā)現(xiàn)者。“以往種植黃茶我們都是按照自己的經(jīng)驗進行種植,沒有明確的規(guī)定種植技術(shù)、農(nóng)藝要求等,現(xiàn)在示范區(qū)的建立,進一步規(guī)范了黃茶生產(chǎn)全環(huán)節(jié)的技術(shù)要求,對種苗培育、種植技術(shù)、環(huán)境保護、加工工藝等都做了明確規(guī)定,可以更好的保證黃茶產(chǎn)品的品質(zhì),建立良好的市場形象。”陳明說。
除了規(guī)范黃茶種植技術(shù),示范區(qū)的建立也更好地實現(xiàn)了精準(zhǔn)扶貧。范詡表示,因為天臺黃茶適宜種植在低丘緩坡,所以天臺通過輸出標(biāo)準(zhǔn)茶苗及種植加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等方式,引種至四川、貴州等地區(qū),示范區(qū)的建立,將進一步規(guī)范相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),推動西部貧困地區(qū)黃茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;⒔M織化、品牌化發(fā)展,同時確保貧困地區(qū)茶農(nóng)畝均收入2萬元以上,實現(xiàn)基地增效、農(nóng)民增收的目的。
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