本報訊 為保障疫情防控期間食品安全，近期，浙江省市場監(jiān)管局組織開展防疫期間重點食品專項抽檢。抽檢結(jié)果顯示，食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)是最大的問題，23批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品中有17批次樣品涉及農(nóng)獸殘超標(biāo)，占不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的74%。

　　此次專項任務(wù)抽檢食品品種為米面油、菜蛋奶、水產(chǎn)品、畜禽肉等大宗食品，抽樣地點選取大中型連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場等客流量較大的消費場所。

　　此次專項抽檢共計完成1336批次，檢驗合格樣品1311批次，不合格25批次，總體合格率98.1%，總體情況良好。其中，肉制品、乳制品、豆制品、水果制品、水產(chǎn)制品、蛋制品、酒類等16類食品抽檢合格率均為100%;蔬菜制品和食用油各檢出1批次不合格，合格率分別為98.6%和98.3%;食用農(nóng)產(chǎn)品檢出23批次不合格，合格率為95.5%。

　　23批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品中有17批次樣品涉及農(nóng)獸殘超標(biāo)。不合格食用農(nóng)產(chǎn)品主要為淡水蝦，檢出呋喃西林代謝物5批次;豇豆，檢出滅蠅胺超標(biāo)3批次;韭菜，檢出腐霉利超標(biāo)2批次等。在海水產(chǎn)品中，檢出重金屬鎘超標(biāo)6批次，占不合格總數(shù)的24%，主要為海水蟹鎘超標(biāo)5批次、蝦蛄鎘超標(biāo)1批次。

　　目前，針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處，并及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。(高佩靜)