本報記者 王光懷

　　“抗疫保供，全力保障城市菜籃子供應(yīng)，同時扶貧攻堅、一帶一路等大項目加力推進不停步，努力完成今年工作任務(wù)。”天津食品集團黨委書記、董事長張勇說。天津食品集團擔當國企社會責任，積極投身國家重大發(fā)展戰(zhàn)略項目，全力保障城市菜籃子供應(yīng)，在國內(nèi)外不斷創(chuàng)造佳績，服務(wù)百姓餐桌能力空前提升。

　　天津食品集團是天津大型綜合食品產(chǎn)業(yè)集團和民心工程龍頭企業(yè)，2019年實現(xiàn)營業(yè)收入255.6億元。該集團以現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)為龍頭和核心，做好城市菜籃子，打造食品產(chǎn)業(yè)鏈，堅持“做優(yōu)現(xiàn)代農(nóng)牧漁業(yè)，做精食品生產(chǎn)加工業(yè)，做大倉儲物流及貿(mào)易服務(wù)業(yè)，做強房地產(chǎn)開發(fā)業(yè)”的四大主業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，推進三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)源頭基地，保障優(yōu)質(zhì)原料供給，在黑龍江建設(shè)15萬噸糧油收儲基地和海倫大豆加工基地、打造10萬畝優(yōu)質(zhì)水稻種植基地，在新疆和河北建設(shè)兩個百萬只肉羊養(yǎng)殖基地，在海南建設(shè)百萬只蛋雞養(yǎng)殖基地，進一步改進提升了山東萬頭奶牛養(yǎng)殖基地，河北唐山建設(shè)辣椒加工基地。同時，以科學(xué)、安全、健康、便捷為食品創(chuàng)新方向，大力開發(fā)新產(chǎn)品，完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，2019年，天津食品集團申請專利105件，申報科技項目8項，承擔科研項目33項，發(fā)表論文33篇。食品加工版塊推出73款新產(chǎn)品，利達米糕和利達包子、海河芝士酸奶、利民番茄醬及沙司、迎賓氣調(diào)包裝生鮮肉、王朝高端干化葡萄酒和建國70周年紀念酒、桂順齋蛋卷和青稞脆片、“農(nóng)墾老母雞”等新產(chǎn)品都成為市場熱銷產(chǎn)品。

　　在做好城市菜籃子中，搞好“最后一公里”服務(wù)。天津食品集團拓展終端銷售渠道，服務(wù)百姓餐桌。截至2019年底，集團在全市范圍內(nèi)開設(shè)直營及加盟門店300家，同比增幅42.9%，全國營銷網(wǎng)點12000余家，同比增幅35.6%，為市民提供糧油、肉蛋、蔬果、牛奶、調(diào)料、葡萄酒等放心產(chǎn)品。集團“農(nóng)鮮生活”電子商務(wù)平臺提供24小時服務(wù)，14家殼牌油站便利店24小時服務(wù)，海河乳業(yè)335個奶站每天投遞近17萬份巴氏鮮奶，山海關(guān)公司48家豆腐坊每天供應(yīng)鮮豆?jié){，為400余家企事業(yè)單位和中小學(xué)供應(yīng)放心優(yōu)質(zhì)食品。

　　天津食品集團積極投身國家和地方發(fā)展戰(zhàn)略，扎實推進，取得實效。積極參與“一帶一路”建設(shè)，搭建亞歐農(nóng)業(yè)和食品橋梁。集團建設(shè)“17+1合作”———中國中東歐國家農(nóng)業(yè)合作示范區(qū)的主導(dǎo)項目，在保加利亞購買及租賃耕地13萬余畝，建設(shè)農(nóng)業(yè)基地和拓展貿(mào)易項目。2019年基地小麥等農(nóng)作物種植面積9.4萬畝，糧食總產(chǎn)量2.8萬噸；積極探索栽培10多個“中國蔬菜”品種，并銷往荷蘭、法國、西班牙等國家和地區(qū)。在天津打造“中國—中東歐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作示范區(qū)”，運用智慧農(nóng)業(yè)科技建設(shè)小站稻種植基地和種豬、蛋雞、奶牛、肉羊養(yǎng)殖基地。

　　多點開發(fā)海外食品加工和科教項目。天津食品集團在非洲加納建設(shè)的番茄醬加工廠投產(chǎn)儀式上，加納總統(tǒng)高興地參加剪彩。積極參與“中蒙設(shè)施蔬菜科技示范園”建設(shè)，將與蒙古生命科學(xué)大學(xué)聯(lián)合打造集果蔬等農(nóng)產(chǎn)品科研生產(chǎn)、技術(shù)推廣、國際貿(mào)易于一體的現(xiàn)代綜合企業(yè)，豐富蒙古蔬菜供應(yīng)。該集團在英國開辦的“魯班工坊”項目，首次使中國烹飪技藝及飲食禮儀成為國際教學(xué)標準的學(xué)歷教育和資格培訓(xùn)，2019年榮獲“中國企業(yè)海外形象建設(shè)十大優(yōu)秀案例”。

　　融入京津冀協(xié)同發(fā)展大格局。去年以來，天津食品集團全面實施天津市小站稻產(chǎn)業(yè)振興計劃，與中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所組建小站稻研究院，承辦了小站稻振興峰會，以優(yōu)質(zhì)種子和有機施肥試種了小站稻3.1萬畝，提升了小站稻品質(zhì)。該集團在河北省承德市和唐山市分別投資建設(shè)肉羊項目、辣椒種植加工基地。在雄安新區(qū)籌建“雄安天食雙創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園”“安新天食職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校”，為新區(qū)建設(shè)大軍提供餐食、為當?shù)靥峁┓判氖称?、培養(yǎng)藍領(lǐng)技能人才。截至2019年底，該集團經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)校“雄安協(xié)作校區(qū)”，累計為當?shù)嘏嘤?xùn)了烹飪等專業(yè)技能學(xué)員2000余人次，為雄安新區(qū)發(fā)展儲備了技能人才。

　　實施產(chǎn)業(yè)精準扶貧。天津食品集團在新疆和田、河北承德兩地實施百萬只優(yōu)質(zhì)肉羊產(chǎn)業(yè)幫扶項目，打造從飼料種植、肉羊養(yǎng)殖到屠宰加工和銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，全面為貧困戶提高技術(shù)服務(wù)，促進了當?shù)剞r(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級和農(nóng)牧民脫貧增收。截至2019年年底，兩地羊場初具規(guī)模，先后建成種羊場、擴繁場、育肥場等項目，存欄量突破2萬只，肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈布局日趨完善。新疆創(chuàng)建了“希吾勒”模式，河北采取的入企就業(yè)、入股分紅等形式，因地制宜，幫助當?shù)刎毨粼鍪彰撠毿Ч怀觥Ｔ摷瘓F創(chuàng)建的產(chǎn)業(yè)扶貧模式成為產(chǎn)業(yè)。

　　天津食品集團承擔了多地扶貧任務(wù)，一地一策，確保實效。針對西藏昌都市阿旺綿羊品種退化問題，建設(shè)綿羊胚胎技術(shù)中心；在內(nèi)蒙古敖漢旗組織貧困戶種植飼草；在甘肅利用甘南特色農(nóng)產(chǎn)品資源開發(fā)青稞脆片、藜麥和蕨麻月餅等旅游伴手禮產(chǎn)品，利用永登苦水玫瑰與王朝葡萄酒技術(shù)結(jié)合，研發(fā)了王朝九香紅玫瑰和白玫瑰兩款新品酒。該集團積極開展“消費扶貧”，將甘肅、河北、新疆、西藏、青海5省區(qū)20余地區(qū)近千種特色產(chǎn)品引入天津市場，如河北承德的板栗、山楂、杏仁，甘肅省的羊肉、面粉、沙棘汁、牛奶，西藏昌都的礦泉水、青稞、牦牛肉等，帶動多地貧困戶穩(wěn)步增收。