2020-03-25 11:09 瀏覽量:12210 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 (記者連荷)新冠肺炎疫情發(fā)生以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部采取了一系列措施來保障“菜籃子”產(chǎn)品的質(zhì)量安全。在3月22日舉行的國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司副司長黃修柱表示,中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體上安全、可靠、有保障。從監(jiān)測情況看,2019年全國農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率為97.4%,連續(xù)7年保持在96%以上。
黃修柱介紹,2、3月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部連續(xù)下發(fā)了3個文件和相關(guān)技術(shù)性資料,要求各地落實好屬地管理責任,切實加強疫情防控期間的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,特別是要分區(qū)分級采取相應(yīng)的監(jiān)管措施,不能讓不合格的農(nóng)產(chǎn)品流到市場;印發(fā)了疫情防控期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的操作指南和保障措施的圖解,發(fā)放到全國各地,并要求各地發(fā)放到農(nóng)民群眾手中,保證好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強風險監(jiān)測,今年一季度,部省兩級共檢測2.3萬批次農(nóng)產(chǎn)品,據(jù)不完全統(tǒng)計,合格率保持在97.5%以上,對不合格的農(nóng)產(chǎn)品及時進行了處置。另外,通過組織農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)主動靠前服務(wù),快速檢測、快速報告,做到不耽誤農(nóng)產(chǎn)品上市。
黃修柱特別提到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部去年在全國部署啟動的食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,他說:“農(nóng)產(chǎn)品合格證由企業(yè)自己承諾所出售的產(chǎn)品是合格的,在疫情防控期間是一個非常好的制度設(shè)計,既可以減少人員接觸,又可以壓實生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任。疫情防控期間,全國共開具了370萬張合格證,附帶合格證上市的農(nóng)產(chǎn)品有248萬噸,起到了很好的作用。”
黃修柱表示,為了保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加快制定農(nóng)產(chǎn)品標準,每年對一些突出問題開展專項整治,嚴防、嚴控、嚴管農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險。近年來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部建立了一套覆蓋全國主要產(chǎn)區(qū)、主要產(chǎn)品、主要參數(shù)的監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),提高風險預警能力。“標準是食品安全、農(nóng)產(chǎn)品安全的最基本保障。目前我們已經(jīng)制定農(nóng)藥殘留、獸藥殘留限量標準10068項,同時大力推進按標生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)標準化,大力發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。”
“通過創(chuàng)建‘國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣’和督導考核,做到責任落實。把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入國務(wù)院食品安全評議考核范圍,以此來落實地方屬地管理責任,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)投入,強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管。”黃修柱說,下一步,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要堅持“產(chǎn)出來、管出來”兩手抓,通過一系列措施切實保障好人民群眾“舌尖上的安全”。
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