新冠肺炎疫情暴發(fā)以來，乳制品成為一線奮戰(zhàn)的工作人員和廣大人民群眾增強體質(zhì)的重點營養(yǎng)食品，而嬰幼兒配方乳粉更是突破運輸?shù)绕款i運往各地，保障娃娃口糧不斷供。各地乳品企業(yè)為支援抗疫，紛紛捐贈乳制品馳援武漢及各地抗疫一線，展現(xiàn)了中國乳業(yè)人的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

　　“隨著消費者信心的恢復(fù)，乳制品市場將會出現(xiàn)一個穩(wěn)定發(fā)展的好態(tài)勢，但嬰幼兒配方粉的生產(chǎn)與市場將出現(xiàn)拐點，我們要繼續(xù)抓好產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，提升競爭力，提升美譽度，打造中國乳品品牌，爭取在2020年度行業(yè)發(fā)展取得較好成績。”在1月份中國乳制品工業(yè)協(xié)會發(fā)布的《2019年乳制品行業(yè)質(zhì)量報告》中，對今年乳品市場做出了積極研判，但此后突然暴發(fā)的疫情，又使2020年乳業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了許多不確定因素。

　　新的一年，在抗疫的形勢下，乳品企業(yè)有哪些開拓性舉措，尤其是嬰幼兒配方乳粉如何讓產(chǎn)品和服務(wù)再上新臺階？記者了解到，優(yōu)勢互補、融合發(fā)展、共享平臺……一些品牌企業(yè)正在悄然行動。

　　2020年元旦開始，黑龍江鞍達實業(yè)集團股份有限公司（以下簡稱“鞍達乳業(yè)”）和安紐希中國有限公司（以下簡稱“安紐希中國”）啟動了融合發(fā)展戰(zhàn)略，目前已開始運營。這兩家知名乳品企業(yè)，分別生產(chǎn)銷售“鞍達”“安紐希”品牌的嬰配乳粉，過去2個通道生產(chǎn)加工、2個銷售渠道進市場、2個品牌宣傳陣地，事眾效低，優(yōu)勢分散。如今，啟動融合發(fā)展戰(zhàn)略，利用一個現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地生產(chǎn)配方乳品，通過一個營銷平臺運營銷售“安紐希”和“鞍達”配方乳品，將實現(xiàn)1+1>2的效果，互利雙贏，更能滿足配方乳品消費升級的新需求。

　　深入了解鞍達企業(yè)，記者看到了乳業(yè)發(fā)展的縮影。

黑龍江鞍達實業(yè)集團廠區(qū)

　　鞍達乳業(yè)前身是始建于1952年的安達乳粉廠，在中國乳業(yè)歷史中名號響當(dāng)當(dāng)。黑龍江鞍達實業(yè)集團董事長王增禮介紹，安達乳粉廠是我國“一五”期間由前蘇聯(lián)援建的156項重點建設(shè)項目配套工程之一，新中國成立后首家外資援建的機械化乳品加工企業(yè)，僅廠區(qū)占地面積就達300畝，長期承擔(dān)軍需奶粉和出口奶粉任務(wù)，其生產(chǎn)的奶酪曾在1972年作為國宴食品，招待訪華的時任美國總統(tǒng)尼克松，尼克松在品嘗后贊不絕口。1995年，安達市乳品廠改稱黑龍江紅星集團股份有限公司。2015年，為了追本溯源，回歸“鞍達”本心，突出原產(chǎn)地優(yōu)勢及合作共贏理念，將松嫩平原上具有68年歷史的新中國乳業(yè)品牌傳承下去，紅星集團升級更名為黑龍江鞍達實業(yè)集團。

　　為保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，鞍達乳業(yè)上線現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)線，并實施藥品管理模式，以國際HACCP、GMP、ISO9000等質(zhì)量管理體系，保證生產(chǎn)和品質(zhì)控制；實行全方位質(zhì)量檢測，在31個環(huán)節(jié)進行300余項檢測，采用的高效液相色譜—質(zhì)譜法檢驗技術(shù)，檢測乳及乳制品中青霉素類殘留，確保檢測結(jié)果精準(zhǔn)可靠；使用ERP追溯系統(tǒng)，保證了產(chǎn)品可追溯。鞍達乳業(yè)和鞍達產(chǎn)品在近70年發(fā)展歷程中，以過硬的品質(zhì)贏得了消費者及業(yè)界的信賴，是連續(xù)多年的質(zhì)量安全乳品企業(yè)，先后獲得中華人民共和國國家質(zhì)量獎、首屆中國食品博覽會金獎、國際金獎、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)等幾十項榮譽。

　　經(jīng)過多年的發(fā)展，鞍達乳業(yè)已形成以乳制品為核心的多元化發(fā)展格局，重點產(chǎn)品有奶酪、嬰幼兒奶粉、成人奶粉、酸奶粉、乳清飲料等。2020年，為響應(yīng)新的市場變化和企業(yè)發(fā)展目標(biāo)，鞍達乳業(yè)啟動了全新的品牌戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，集團將以鞍達奶粉作為核心業(yè)務(wù)，圍繞新科技、新消費、新營銷、新服務(wù)，在產(chǎn)品、市場、品牌營銷等方面進行全面升級，全心全意更好地服務(wù)廣大消費者，并攜手經(jīng)銷商開創(chuàng)營銷與服務(wù)的新局面。

　　“面對飛速發(fā)展的孕嬰童乳品市場，鞍達乳業(yè)與安紐希中國融合發(fā)展是一個雙贏，未來將以過硬的生產(chǎn)技術(shù)及穩(wěn)定優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量為依托，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，共同開拓市場，擴大品牌影響力，更好服務(wù)消費升級的需求，使鞍達品牌繼續(xù)煥發(fā)出勃勃生機。”王增禮說。