2020-03-03 11:00 瀏覽量:12631 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 中國工程院副院長、呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)專家王辰近期表示,面對新冠肺炎,如何科學(xué)合理營養(yǎng)膳食,增強免疫力是公眾應(yīng)該關(guān)注的重中之重。
近日,網(wǎng)易健康頻道聯(lián)合中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心食品安全委員會委員、國際自我保健基金會健康學(xué)院院長王旭峰和世界衛(wèi)生組織健康教育中心顧問孫樹俠,在網(wǎng)易、抖音、一直播等平臺進(jìn)行全網(wǎng)直播,針對疫情期間如何健康飲食進(jìn)行深度解讀,直播期間共吸引了130萬網(wǎng)友同時在線觀看。兩位專家表示,提升免疫力,必須要做“四好”學(xué)生,即睡覺好、心情好、運動好、飲食好。而飲食當(dāng)中,正確飲水尤為重要。
水是人體重要的組成部分,是其他營養(yǎng)素的載體,同時身體里的垃圾和病毒也需要水作為載體排泄出來。足量飲水,可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,增強機(jī)體的免疫力和抵抗力,減少疾病。同時足量飲水還能很好地滋潤肺部,使呼吸道黏膜的纖毛運動活躍,可以抵御病菌侵入人體。
專家表示,人體70%的免疫力來自腸道。腸道是人體最強的保護(hù)盾,功能正常的腸黏膜屏障和協(xié)調(diào)良好的腸道菌群生態(tài)是抵抗疾病的有力防線,所以提升免疫力首先要呵護(hù)腸胃健康。在日常生活中,呵護(hù)腸胃就要多喝燒開過的熟水。未經(jīng)燒開的生水水性寒涼,飲用后會刺激腸胃,容易引起胃痛、腹瀉腹脹等腸胃問題。國家衛(wèi)健委在官網(wǎng)發(fā)布的“新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)”里,也倡導(dǎo)要多喝燒開過的白開水。
面對新冠肺炎,在沒有特效藥的情況下,自身的抵抗力就顯得尤為重要。足量飲水,呵護(hù)腸胃健康是提升免疫力的關(guān)鍵,專家建議,在燒水不方便或者戶外運動時,可以直接選擇瓶裝涼白開,每人每天喝4瓶涼白開,也就是2000毫升熟水。由于其已經(jīng)過高溫?zé)_殺菌,水性溫和不刺激腸胃,擰蓋就能飲用,非常方便。除了在疫情期間,平時也應(yīng)養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣,多喝熟水涼白開,呵護(hù)腸胃健康,提升自身免疫力。