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戰(zhàn)“疫”一線的平凡身影

2020-02-20 10:40   瀏覽量:12401     來源:中國食品報網(wǎng)

  疫情就是命令,防控就是責(zé)任。連日來,全國各級市場監(jiān)管部門駐守抗疫第一線,積極行動,壓實(shí)屬地責(zé)任,突出抓好市場價格監(jiān)管工作,強(qiáng)化對生活必需品價格監(jiān)管,從重從快查處哄抬價格行為,切實(shí)維護(hù)市場秩序,對借“疫”生財說“不”。為了維護(hù)市場秩序和消費(fèi)者的權(quán)益,無數(shù)的基層工作人員舍棄假期,放棄與家人的相守,投入到阻擊疫情的戰(zhàn)斗中,他們不顧風(fēng)險,沖在一線,在各地老百姓正常生活、消費(fèi)的背后,是無數(shù)“逆行者”的美麗身影。

  浙江杭州

   不獲全勝決不收兵

  天蒙蒙亮就著急出門,夜深人靜方疲憊回家……從大年廿九起,浙江省杭州市市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管處處長王金超的每一天幾乎都是這樣度過的:白天參加會議、部署工作、赴一線檢查;晚上,匯總情況、研究文件、思考下步行動……正是王金超這樣的一線監(jiān)管者,為守護(hù)杭城百姓用餐安全筑起了一道“舌尖上”的防疫戰(zhàn)線。

  為防止疫情因聚餐而擴(kuò)散,1月21日,比浙江省啟動一級響應(yīng)還要早上兩天,王金超就主動請纓,率領(lǐng)市場監(jiān)管“餐飲衛(wèi)士”投入戰(zhàn)斗,共同研究制定全市餐飲單位防控新冠肺炎疫情8條措施,禁止餐飲單位特別是大型餐飲單位承辦聚餐聚會;經(jīng)過科學(xué)研判、果斷決策,王金超緊急喊停全市197家農(nóng)村家宴中心的農(nóng)村家宴聚餐,退訂取消年夜飯7300余桌,有效遏制了疫情高危傳播途徑,為杭州疫情防控贏得“先手棋”。

  “哪有什么神機(jī)妙算,都是經(jīng)驗(yàn)積累罷了。”王金超面對防控取得的成效謙虛地說。原來,出身行伍的他曾相繼帶兵參與過SARS非典防控、汶川抗震救災(zāi)等重大突發(fā)事件的應(yīng)急處置指揮,轉(zhuǎn)業(yè)后更是帶隊(duì)完成杭州G20峰會等重大活動食品安全保障工作。他說,“我參加過抗擊非典的戰(zhàn)斗,有經(jīng)驗(yàn),我不上誰上?”

  防疫阻擊戰(zhàn)打響以來,沖在餐飲抗疫一線的王金超開啟了“白+黑”連軸轉(zhuǎn)模式。疫情防控期間,他和同事到景區(qū)、商圈、車站等防控重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查工作;除夕當(dāng)天,檢查指導(dǎo)餐飲單位32家,一天之內(nèi)跑遍主城7個區(qū),到晚上8點(diǎn)才收工。

  武漢疫情暴發(fā)初期,了解到病毒可能是通過野生動物傳播這一情況后,王金超在全系統(tǒng)部署餐飲單位加工制作銷售野生動物大排查行動;獲知新加坡TR188航班在杭降落、同機(jī)200余人隔離,他立即檢查并做好隔離點(diǎn)餐飲保障工作,保障安全供餐;隨著城區(qū)定點(diǎn)醫(yī)院收治病人增多,他又全線布置對各大醫(yī)院特別是收治病人較多醫(yī)院的食堂供餐檢查指導(dǎo),確保醫(yī)院供餐充足、安全。連日來,他馬不停蹄輾轉(zhuǎn)于景區(qū)、商圈、車站、農(nóng)家樂等人員密集區(qū)域,親赴一線查看防控措施落實(shí)情況;獲悉老年人是高發(fā)感染人群,就專程趕赴杭州各大型養(yǎng)老機(jī)構(gòu)檢查落實(shí)餐飲保障和防疫防控;隨著外出就餐人員的減少,他又著手對網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺進(jìn)行約談檢查,要求平臺高度重視疫情嚴(yán)峻形勢,確保服務(wù)保障和疫情防控“兩手抓、兩手硬”,既要做好騎手去向管理和健康監(jiān)測,也要對入網(wǎng)商家加強(qiáng)宣傳教育,嚴(yán)把食品安全關(guān),確保人員健康、食材新鮮、環(huán)境衛(wèi)生、價格平穩(wěn)。

  王金超深知,這場戰(zhàn)“疫”不是一個人、一座城的戰(zhàn)斗,而是一場全民戰(zhàn)“疫”。疫情當(dāng)前,各餐飲單位對其十分信賴,每天向他請教應(yīng)對之策的微信、電話絡(luò)繹不絕,哪怕三更半夜,他依然耐心指導(dǎo);他積極奔走、主動聯(lián)系,攜手餐飲協(xié)會等單位,調(diào)動最廣泛的力量發(fā)出倡議,讓全市餐飲企業(yè)達(dá)成共識、形成合力,眾志成城、共渡難關(guān)。面對即將到來的“返崗”“返程”開工潮,他又搶先行動,升級部署,奔赴多地單位食堂開展全面檢查,要求嚴(yán)把“餐前-餐中-餐后”三環(huán)節(jié)11關(guān)(供餐前把好“防疫物資、人員健康、設(shè)施設(shè)備”3關(guān),供餐中把好“每日體檢、食材溯源、規(guī)范操作、洗手消毒、就餐安全”5關(guān),供餐后把好“場所消毒、菜肴留樣、餐用具洗消”3關(guān)),嚴(yán)防死守,切斷集中就餐可能帶來的二次傳播。

  “不獲全勝決不收兵!只要堅(jiān)定信心、同舟共濟(jì)、科學(xué)防治、精準(zhǔn)施策,我們就一定能打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)。”王金超這樣為抗“疫”同事和餐飲企業(yè)鼓舞打氣。

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王金超(左一)在美團(tuán)外賣站點(diǎn)檢查員工防護(hù)用品落實(shí)情況

  青島嶗山

  社區(qū)青年當(dāng)“買手”  解決買菜大難題

  “聽黨指揮,無私奉獻(xiàn),志愿公益,服務(wù)為民,綻放青春,不負(fù)韶華。”從山東青島嶗山區(qū)北宅街道傳來的錚錚誓言,來自北宅青年志愿者們在此次“疫情防控戰(zhàn)”中成立的青年“幫買團(tuán)”。

  北宅街道位處嶗山區(qū)北部,總面積81.3平方公里,其中山區(qū)面積71.9平方公里,轄區(qū)跨度大,商業(yè)設(shè)施配套不完善。在此之前,轄區(qū)內(nèi)居民采購生活物資依靠五天一次的東陳大集和畢家、周哥莊大集,尤其是石嶺子以北30個社區(qū),居民生活補(bǔ)給幾乎全靠大集。自1月26日以來,所有集市關(guān)閉,山區(qū)里的孤寡、困難老人難以購買生活必需品。“家里沒菜了,但是外面防疫形勢嚴(yán)峻,咱也不能給社會添麻煩,大集也關(guān)了,買菜真是大難題……”在調(diào)研過程中,有社區(qū)居民向團(tuán)委反映情況。得到消息后,街道團(tuán)委迅速組織轄區(qū)36個社區(qū)青年們組成北宅青年“幫買團(tuán)”,由社區(qū)團(tuán)支部書記擔(dān)任團(tuán)長,社區(qū)青年擔(dān)任“買手”,幫助社區(qū)居民“代購”生活用品,幫助老人進(jìn)行提取養(yǎng)老金等。

  在五龍澗社區(qū),身為青聯(lián)執(zhí)委的社區(qū)主任王儉龍?jiān)诶芯W(wǎng)格排查中得知,社區(qū)居民閻先生于1月份因公到武漢出差,回青島后,全家自覺進(jìn)行隔離,缺少部分生活物資。當(dāng)天下午,王儉龍到附近超市自費(fèi)購買了牛奶、大米等食品提供給閻先生一家;1月31日,再次為閻先生購買了生活物資。2月1日,閻先生正式解除醫(yī)學(xué)觀察。

  王儉龍除了幫重點(diǎn)人員“幫買代辦”外,還著重幫助社區(qū)孤寡困難老人進(jìn)行生活補(bǔ)給。他帶領(lǐng)的五龍澗社區(qū)“幫辦團(tuán)”在“疫情防控戰(zhàn)”中累計(jì)服務(wù)人數(shù)30戶,服務(wù)次數(shù)70余次。“我血壓藥吃完了,沒藥心里發(fā)慌,我不敢去衛(wèi)生院,能不能幫我買藥?”一接到社區(qū)張阿姨的電話,雙石屋社區(qū)“幫買團(tuán)”的團(tuán)長王玉姣立刻開著車到衛(wèi)生院買藥。把藥交到張阿姨手上后,王玉姣驅(qū)車來到加油站,平時上班一個月加一次油的她,現(xiàn)在十天半個月就要跑趟加油站,她一邊刷微信自費(fèi)加油,一邊跟團(tuán)員說:“可不敢等沒油了,萬一耽誤居民們的事就不好了。”

  目前,北宅街道青年志愿者“幫買團(tuán)”已覆蓋全街道36個社區(qū),“買手”共計(jì)180余人。疫情形勢嚴(yán)峻,“幫買團(tuán)”表示,只要居民需要,他們就一直都在。

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“幫買團(tuán)”為社區(qū)居民送去生活物資

  杭州蕭山

  隔離者變身志愿者  深夜煮“暖心餛飩”

  2月15日深夜12點(diǎn),居住在浙江杭州蕭山城廂街道俊良社區(qū)57幢的錢師傅還在打包剛煮好的10多份餛飩,之后他要將其送到小區(qū)卡口值守的工作人員手上。這已經(jīng)是他連續(xù)“加班”的第五天。

  “錢師傅是開餛飩店的,他們一家人2月9日解除隔離,隔離期間得到社區(qū)工作人員無微不至的關(guān)心。他生日那天,我們社區(qū)送了一束手工花和一個愛心蛋糕,讓居家隔離的錢師傅一家都很感動。心存感激的錢師傅,隔離結(jié)束后主動找我,表示自從設(shè)卡之后社區(qū)的工作人員都很辛苦,一定要為大家做點(diǎn)事,自己從事餐飲業(yè),給大家提供免費(fèi)的熱餛飩。”俊良社區(qū)黨委書記張小琴說。

  錢師傅的餛飩很特別,包裝盒寫著“中國加油”“武漢加油”“您辛苦了”等暖心的詞語。熱氣騰騰的餛飩不僅暖胃更暖心,讓深夜值守的工作人員非常感動。

  俊良社區(qū)有2413戶居民,高峰期隔離戶有24戶。張小琴說,隔離不隔愛,小區(qū)的工作看似很小,但是只要用心做到每戶人家的心里,就一定會得到好的反饋。社區(qū)設(shè)立了抗擊疫情的捐款箱,到目前已經(jīng)有15000多元,這里面也不乏匿名捐款的人,還有居民特意送來額溫槍、口罩等物資,大家都在默默為抗擊疫情做貢獻(xiàn)。

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錢師傅(左)為值守人員送餛飩

  達(dá)能

  接力馳援不含糊

  1月25日零點(diǎn)17分,春晚的零點(diǎn)鐘聲剛剛散去,達(dá)能中國飲料研發(fā)管培生Rain發(fā)出了一條“求助”微信。Rain是湖北人,在武漢上的學(xué),此前幾天就密切關(guān)注疫情,為此加入了志愿者群,尋思做點(diǎn)什么。9分鐘前,群里有人說:有醫(yī)院缺水!

  “我們有脈動!”Rain想,或許能聯(lián)系公司捐贈。于是,他馬上通過微信,找到了達(dá)能中國飲料人力資源助理總監(jiān)古陶。“收到信息后,馬上聯(lián)系了公司管理層。”古陶說,“大家非常支持。”零點(diǎn)52分,另一條好信息傳來:經(jīng)銷商確認(rèn)有庫存。一開始讓Rain拿不準(zhǔn)的物資問題,不到一個小時就解決了。

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方卡龍與達(dá)能同事一道搬運(yùn)貨物

  與此同時,Rain也在加緊聯(lián)系受捐對象。“公司決策快且靈活,管理層對捐贈給了非常大的支持。”Rain說,整個大年初一,同事們都在為后續(xù)大規(guī)模捐贈做準(zhǔn)備。1月26日下午兩點(diǎn)半,150箱脈動送達(dá)武漢三院。

  要知道,非常時期把物資快速送達(dá)一線并不容易。大年初一上午10點(diǎn),達(dá)能中國飲料武漢漢口區(qū)域經(jīng)理方卡龍接到通知,公司要捐脈動支援前線,需要聯(lián)系有需要的醫(yī)院、社區(qū)。收到消息后,他立刻投入戰(zhàn)斗,但現(xiàn)實(shí)卻潑來冷水。大年初一,如何找人開門?疫情當(dāng)前,誰敢上街送貨?受捐對象怎么對接聯(lián)系?

  盡管捐贈經(jīng)驗(yàn)并不豐富,但解決方案總比問題多。疫情期間,車輛主要以運(yùn)送醫(yī)療物資為主,只有在“閑時”才運(yùn)其他物資。方卡龍聯(lián)系了區(qū)域里的幾位經(jīng)銷商,圍繞車輛安排、配送安全等核心問題反復(fù)推敲,這才確定取貨。一位脈動經(jīng)銷商的管理員每次都需要從家里步行到倉庫開門取貨,碰上物流車輛被臨時調(diào)配,毫無怨言。在達(dá)能和受捐單位的快速對接下,憑著相關(guān)文件,物資運(yùn)送車輛得以在交通管制下順利駛達(dá)。

  2月12日,達(dá)能中國飲料宣布:增加捐贈等價于609萬元人民幣的脈動產(chǎn)品,持續(xù)全力支持抗擊疫情。迄今,達(dá)能捐贈款物累計(jì)近1500萬元。

  百果園

  春節(jié)巡店  我們不是逆行者

  “我打算初一改到武漢拜年,取消重慶;初二從武漢飛成都。你跟武漢區(qū)總和重慶區(qū)總落實(shí)一下再回復(fù)我。另,你們是否同行,以自愿為原則,不作強(qiáng)行要求。請?jiān)俅_認(rèn)一下!”1月22日凌晨2點(diǎn)。百果園集團(tuán)董事長秘書黃燁收到董事長余惠勇的微信消息。

  在武漢疫情暴發(fā)前夕,余惠勇決定前往武漢,去看望武漢區(qū)的員工。

  1月22日夜,百果園疫情應(yīng)急小組迅速成立,以領(lǐng)導(dǎo)班子成員為核心,聯(lián)動了人力、配送、商品、采購等部門,協(xié)調(diào)全國資源緊急采購口罩、緊急采購蔬菜等。1月23日上午10點(diǎn),武漢開始“封城”,前往武漢的航班陸續(xù)停飛。下午,高鐵、客運(yùn)等也開始停運(yùn)。此時,余惠勇改簽至武漢的航班取消。

  所幸,趕在“封城”之前,1月22日夜,百果園第一輛配送車到達(dá)武漢倉配中心,車上是集團(tuán)緊急采買給武漢區(qū)域的物資,米、面、油、蔬菜等,還有體溫計(jì)和口罩。1月23日凌晨,第二輛、第三輛、第四輛配送車陸續(xù)到達(dá)武漢倉配中心。

  1月24日,除夕夜,很多人無心春晚,一個又一個“武漢加油”刷屏了朋友圈。疫情開始向全國蔓延,悲傷和不安開始充斥屏幕。還去不去巡店?“門店這個時候更需要我們,武漢去不了就去重慶、成都。”余惠勇沒有猶豫。

  1月25日凌晨5點(diǎn),余惠勇一邊排隊(duì)登機(jī)一邊處理工作。當(dāng)日早上8點(diǎn)多,他落地重慶。連續(xù)3年,在大年初一到區(qū)域巡店,既是余惠勇對自己的承諾,也是區(qū)域員工的期盼。而這次,更多的是放心不下。1月25日晚,余惠勇直接趕往成都。

  這期間,集團(tuán)疫情應(yīng)急小組的工作每一天都在繼續(xù)。溝通并協(xié)調(diào)解決全國區(qū)域的口罩、體溫計(jì)等所需保障,尤其是武漢區(qū)域的一線員工的身心狀況及他們的生活情況等。武漢區(qū)域員工有沒有發(fā)燒?米面油夠不夠?口罩夠不夠?各個區(qū)域的口罩能夠保障到什么時候?哪個區(qū)域體溫計(jì)不夠需要調(diào)度?堅(jiān)守的員工每日補(bǔ)貼發(fā)放、堅(jiān)守的加盟商補(bǔ)貼等,是群里每天都要討論和繼續(xù)開展的工作。

  這期間,上游的水果采購、水果加工也在繼續(xù)著。果子熟了,不能爛在地里,工人也要過日子。不少果農(nóng),整個家庭的一年的收成可能就靠春季那一茬瓜、一茬橘子。

  這期間,武漢200多家百果園門店仍在堅(jiān)持營業(yè),全國其他門店的店員同樣奮戰(zhàn)在疫情一線。對顧客,他們滿足民生所需,口罩隔離不了他們的微笑;對醫(yī)護(hù),他們和外賣小哥一起,為醫(yī)務(wù)人員送去愛心水果。有自己掏錢購買10多個水果禮盒送給護(hù)士的尹維店長;有加盟商為其他門店送去口罩;還有供應(yīng)商,庫爾勒香梨協(xié)會聯(lián)合多家香梨從業(yè)者想捐贈100噸香梨,金色莊園要捐贈5000份草莓,金津西瓜想捐贈28噸西瓜……

  大年初一,百果園向武漢捐贈了10萬副醫(yī)用口罩。1月28日聯(lián)合愛德基金會、1月30日聯(lián)合美團(tuán)外賣、2月1日聯(lián)合佳沛,為奮戰(zhàn)在最前線的醫(yī)務(wù)人員送去醫(yī)療物資和水果。

  從除夕夜到今天,這個春節(jié)讓人忙到焦慮。余惠勇說:“我們不是什么逆行者,我們都是普通人??吹轿髫惗麻L賈國龍說疫情致2萬多員工待業(yè),貸款發(fā)工資也只能撐3月。3個月后呢?企業(yè)倒閉了,員工怎么辦?這個特殊時期,無論情愿還是不情愿,你我都已經(jīng)置身其中,誰都無法置身事外。既然沒有辦法逃避,何不與這場疫情斗到底!”

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