中國食品網(wǎng)訊（蔣雪） 為保障2018年彝族火把節(jié)活動(dòng)期間群眾飲食安全，宜賓市局聯(lián)合屏山縣局通過預(yù)先研判、及早謀劃、重點(diǎn)部署、強(qiáng)抓落實(shí)，圓滿完成活動(dòng)期間食品安全保障。

　　立足監(jiān)督檢查、專項(xiàng)整治、抽檢監(jiān)測、投訴舉報(bào)等日常監(jiān)管情況，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，深入分析、綜合研判，把握食品安全態(tài)勢和監(jiān)管隱患。

　　制定2018年彝族火把節(jié)活動(dòng)食品安全保障方案、2018年彝族火把節(jié)活動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案，構(gòu)建信息聯(lián)通與工作聯(lián)動(dòng)機(jī)制。

　　就安全保障工作作出專題安排部署，調(diào)集精兵強(qiáng)將集體作戰(zhàn)，通過定人、定崗、定責(zé)，全力做好安全保障。四是強(qiáng)抓落實(shí)。緊扣監(jiān)管重點(diǎn)、難點(diǎn)、薄弱點(diǎn)與風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，分類實(shí)施機(jī)動(dòng)式巡查與駐點(diǎn)專項(xiàng)監(jiān)督。堅(jiān)持宣傳培訓(xùn)教育、應(yīng)急處突管理與監(jiān)督檢查同步推進(jìn)。廣泛宣傳食品安全法律規(guī)范，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營者守法遵規(guī)意識與安全防范能力，推動(dòng)食品安全主體責(zé)任落實(shí)。

　　活動(dòng)期間出動(dòng)執(zhí)法人員130余人次，對550余戶食品生產(chǎn)經(jīng)營戶進(jìn)行了監(jiān)督檢查，發(fā)出警告和責(zé)令改正通知書8份，立案1起，圓滿完成了食品安全監(jiān)督保障任務(wù)，實(shí)現(xiàn)了食品安全監(jiān)督保障“零事故”、“零投訴”的目標(biāo)。