本報(bào)訊 近日，在山東省濰坊市峽山區(qū)有機(jī)姜融合創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園采用基質(zhì)栽培的有機(jī)姜開始采收，經(jīng)現(xiàn)場測產(chǎn)，每畝產(chǎn)量約為6750斤。高質(zhì)、高效、綠色可持續(xù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，小小有機(jī)姜正帶來一場農(nóng)業(yè)種植技術(shù)和農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的革命。

　　基質(zhì)栽培生姜的產(chǎn)量問題一直是瓶頸。實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植，首先要完成技術(shù)突破。測產(chǎn)當(dāng)日，隨著有機(jī)姜測產(chǎn)結(jié)果公布，濰坊市峽山區(qū)有機(jī)姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技總顧問張其錄長長地舒了口氣：“超額完成畝產(chǎn)6000斤的預(yù)定目標(biāo)。”

　　2014年，張其錄和有機(jī)姜融合創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人孫建濤開始實(shí)驗(yàn)用基質(zhì)種植有機(jī)生姜。“當(dāng)年種了十幾畝，每畝投入了1300多斤姜種，只收獲了800多斤生姜。”張其錄說。此后經(jīng)過不斷改良栽培基質(zhì)配方、種植技術(shù)和日常管理，生姜產(chǎn)量開始穩(wěn)步增加。種植技術(shù)成熟后，有機(jī)姜生產(chǎn)開始采取承包聯(lián)產(chǎn)的發(fā)展模式，園區(qū)建起高標(biāo)準(zhǔn)物聯(lián)網(wǎng)大棚，并統(tǒng)一設(shè)施投入、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，再由農(nóng)戶來承包種植。這種農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式在有機(jī)姜種植中獲得成功實(shí)踐。

　　農(nóng)戶姜言平承包了產(chǎn)業(yè)園17個(gè)大棚共25畝有機(jī)姜。“園區(qū)以每斤6.5元的價(jià)格對(duì)有機(jī)姜進(jìn)行收購，除去每畝1萬元的承包費(fèi)和1.5萬元的后期生產(chǎn)投入，每畝純收入將近兩萬元。”姜言平說，25畝有機(jī)姜純收入將達(dá)到近40萬元。農(nóng)戶增收的背后，依托的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高。“基本不用殺蟲除草，澆水時(shí)在家里撥個(gè)電話，棚里的機(jī)器就自動(dòng)完成，經(jīng)常好幾天不用過來看。”姜言平說，園區(qū)對(duì)有機(jī)姜進(jìn)行回收，不僅免除了后顧之憂，也省了租賃姜窖儲(chǔ)存生姜的麻煩。

　　有機(jī)姜優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)、綠色高效，是峽山區(qū)富民強(qiáng)區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。2019年，峽山區(qū)出臺(tái)《關(guān)于推進(jìn)“三個(gè)一萬畝”建設(shè)加快打造地域特色品牌的實(shí)施意見》，決定利用3年時(shí)間做強(qiáng)做大有機(jī)菜、有機(jī)姜、黑木耳三大特色產(chǎn)業(yè)，打造高端農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)區(qū)。

　　濰坊市峽山區(qū)農(nóng)林水利局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，有機(jī)姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展將以有機(jī)姜融合創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園為龍頭，突出專利技術(shù)優(yōu)勢，逐步引導(dǎo)大姜產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)種植模式向高質(zhì)集成模式轉(zhuǎn)變，充分利用工商資本下鄉(xiāng)、農(nóng)商行低息貸款，發(fā)動(dòng)農(nóng)業(yè)園區(qū)、合作社、經(jīng)營大戶等在各街道建立高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地，按照基質(zhì)栽培模式，加快有機(jī)生產(chǎn)模式的復(fù)制推廣。孫建濤表示，將進(jìn)一步強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，提高產(chǎn)品深加工附加值，拓展有機(jī)生姜銷售市場，完善企業(yè)、基地、農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)新機(jī)制，實(shí)現(xiàn)企業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新動(dòng)能。（劉家東 劉濤）