在近日于廣東省深圳市舉辦的第九屆中國（深圳）國際生態(tài)農業(yè)暨食品博覽會上， 廣西天賜甜茶受到深圳乃至大灣區(qū)眾多客商和市民的青睞。廣西天賜甜瑤茶業(yè)有限公司相關負責人表示，爭取用兩年時間在“粵港澳大灣區(qū)”市場占據(jù)一席之地，成為大灣區(qū)安全健康茶的核心供應商和服務商。

　　近年來，坐落于廣西壯族自治區(qū)金秀瑤族自治縣大瑤山的廣西天賜甜瑤茶業(yè)有限公司，秉承著“瑤山天然饋贈、百般挑剔做好甜茶”的原則，以茶興農，致力推動地方特色食品產業(yè)高質量發(fā)展。

獨特環(huán)境優(yōu)勢造就金秀甜茶

　　甜茶為薔薇科多年生落葉灌木，是廣西金秀大瑤山的特有植物品種，株態(tài)呈叢生型，樹冠較窄，直立株條較多，抗逆性強、不易感染病蟲，適宜山地生長，地上的枝條能活2—3年。甜茶比較適宜生長的氣候環(huán)境條件如下：氣溫偏低（13—25攝氏度）、雨水充足（年平均降雨量1400—1800毫升之間）、濕度偏高且日照比較充足，且海拔在600—1000米之間的具有黃紅土壤的山坡上。其藥用部分是葉子，味甜，可作甜味劑，主要成分是甜味素，是一種天然甜味植物。

　　甜茶主要分布于廣西大瑤山脈的金秀縣及其鄰縣的荔浦縣、平樂縣一帶。甜茶含有多種人體必需維生素，有清熱潤肺、生津解渴的作用。甜茶是一種較理想的高甜度、低熱值的天然甜味植物，當年種植可當年受益，具有廣闊的開發(fā)應用前景。

　　金秀縣地處廣西桂中偏東南，地理氣候獨特，全縣有100多萬畝原始森林，最熱月平均氣溫為22.7—28攝氏度，最冷月平均氣溫為3—13攝氏度，年平均氣溫為17攝氏度，年平均降雨量800毫米以上，年平均相對溫度81%，全國80%的甜茶產量出自金秀大瑤山。金秀縣地處廣西大瑤山脈，沒有工業(yè)環(huán)境污染，甜茶產地大多在較冷涼的山區(qū)。地處廣西大瑤山脈的金秀縣因其天然獨特的自然環(huán)境條件，特別適合大瑤山甜茶的生長。金秀甜茶于2004年榮獲地方地理標志。金秀縣作為主產區(qū)，甜茶還作為原料出口國外。

　　金秀人自20世紀80年代起就在自已的林地種植甜茶，后發(fā)展到連片種植。由于甜茶產品的銷路逐年好，在金秀縣農業(yè)局、縣科委、科協(xié)等技術人員的培訓和實際操作指導下，天賜甜瑤茶業(yè)已經掌握了較成熟的甜茶根莖分植等繁殖方法、護理、采收、加工貯存等技術。

大力發(fā)展地方特色產業(yè)

　　天賜甜瑤茶業(yè)公司樹立打造特色健康茶業(yè)的核心價值觀，致力于以甜茶為核心的茶業(yè)事業(yè)，以助農興農作為企業(yè)的社會擔當，用事業(yè)建平臺，把具有地方特色的好產品帶出去。同時，幫助當?shù)剞r民脫貧致富。天賜甜瑤茶業(yè)公司堅持銳意創(chuàng)新，在茶葉包裝上設計新穎，產品質量上嚴格把關，并重視用新型網(wǎng)絡渠道銷售金秀茶產品。

　　打響企業(yè)名聲，從注冊商標開始。金秀甜茶雖然有一定的知名度，但其品牌影響力還不及其他茶葉。天賜甜瑤強化管理機制，建立完善商標注冊、運用、培育和保護體系，加強品牌市場影響力。2018年9月，該公司注冊“七角仙葉”商標。

　　加快發(fā)展甜茶茶葉產業(yè)，首當其沖是要加快基地建設。一是要科學規(guī)劃。茶葉生產周期短、管理精細、采摘批次多、用工量大。因此，在選擇加工基地時，分考慮到交通便利、相對集中等條件，做到統(tǒng)一規(guī)劃，天賜甜瑤選址于金秀縣金秀鎮(zhèn)孟村交通主干道，交通發(fā)達，周圍遍及大小甜茶種植村屯4個，采集收購便利。二是完善基礎建設。經多方努力，公司投入大量資金，購入先進制茶設備，合理規(guī)劃布局制茶廠房，優(yōu)化操作流程及操作規(guī)范規(guī)程，于2019年4月獲得茶葉及相關制品類食品生產許可證。三是加強對外宣傳，2019年4月，七角仙葉牌大瑤山甜茶入選廣西參加北京世界園藝博覽會產品展示及服務名單，高品質的大瑤山甜茶受到世園會中外游客及組委會的贊賞和青睞。