本報訊   為了進一步提高深圳市重大活動食品安全事故應急處置能力，扎實推進中國特色社會主義先行示范區(qū)食品安全領(lǐng)域治理能力和治理體系現(xiàn)代化，日前，由廣東省深圳市食藥安辦、深圳市市場監(jiān)管局主辦，由國家藥品監(jiān)督管理局安全應急演練中心技術(shù)指導的2019年深圳市重大活動食品安全事故應急演練在市場監(jiān)管局智能指揮中心舉辦。

　　深圳市食藥安辦副主任，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李忠參加演練并講話。深圳市委宣傳部、市公安局、市應急管理局、市衛(wèi)生健康委及市場監(jiān)督管理局等單位的相關(guān)人員參加了此次演練，市委網(wǎng)信辦、市商務局、市接待辦、各區(qū)（新區(qū)、特別合作區(qū)）食藥安辦、各重大活動供餐單位代表及市市場監(jiān)管局相關(guān)處室、各轄區(qū)、技術(shù)機構(gòu)等共80多人觀摩了此次應急演練。

　　深圳市市場監(jiān)督管理局副局長李忠強調(diào)指出，作為現(xiàn)代化國際化創(chuàng)新型大都市，深圳舉辦國際性、全國性文體賽事和政治經(jīng)濟交流活動日益增多，《中共中央國務院關(guān)于支持深圳建設(shè)中國特色社會主義先行示范區(qū)的意見》明確“支持深圳舉辦國際大型體育賽事和文化交流活動，承辦重大主場外交活動”，對深圳重大活動的食品安全保障水平和突發(fā)事件應急處置能力都提出了更高要求。相關(guān)部門要全身心投入到此次演練中來，扎扎實實進行專題學習，進一步樹牢底線思維、強化憂患意識，全面提高風險管控能力和應急處置能力，真正做到學有所思、學有所獲、學以致用。

　　此次演練為實戰(zhàn)演練，是全國首次采取視頻會議傳輸系統(tǒng)、移動執(zhí)法記錄儀等信息化手段開展“單盲”應急演練。演練主要分成應急指揮部和綜合協(xié)調(diào)組、醫(yī)療救治組、事件調(diào)查組、產(chǎn)品控制組、新聞發(fā)布組等兩部分角色，并設(shè)兩個會場。主會場在市市場監(jiān)管局智能指揮中心，分會場在東海朗廷酒店。

　　演練主要模擬了東海朗廷酒店在承擔重大活動保障會場任務時61人食用了外帶早餐后出現(xiàn)不良反應的情景，根據(jù)這起食物安全事故開展一系列應急處置演練工作。應急指揮部對整場演練進行指揮統(tǒng)籌，多次與現(xiàn)場指揮部進行連線，全方位了解應急響應、力量行進、醫(yī)療救治、調(diào)查評估等情況。

　　演練結(jié)束后,國家藥品監(jiān)督管理局安全應急演練中心副主任張秋做了專家點評。張秋指出，深圳食品安全事故應急演練走在全國前列，已經(jīng)形成了食品安全應急演練的“深圳模式”，是深圳市建設(shè)先行示范區(qū)的實質(zhì)體現(xiàn)。此次演練結(jié)構(gòu)完整、要素齊全。全國首次將智慧監(jiān)管全面應用在重大活動食品安全事故演練中，充分展示食品安全突發(fā)事件處置的專業(yè)性、科學性。同時，張秋建議要加強政府、企業(yè)聯(lián)動應急處置，積極探索食品企業(yè)在突發(fā)事件中的預案、法制、體制、機制建設(shè)等。豐富監(jiān)管手段，提升監(jiān)管效能，逐步增加食品安全事故應急演練的難度系數(shù)，在演練深度、廣度不斷探索。演練硬件、軟件建設(shè)逐步加強，把演練常態(tài)化。

　　此次演練重點考察了深圳市重大活動食品安全保障隊伍的現(xiàn)場應急處置能力以及市食品安全事故應急指揮部的綜合協(xié)調(diào)能力，全面提升了深圳市食品安全風險管理能力和突發(fā)事件應急處置能力，達到了“以演練促實戰(zhàn)，以實戰(zhàn)促提升”的目標。

　　李忠表示，深圳市食藥安辦將組織市食藥安委各成員單位增強“四個意識”，踐行“四個最嚴”，緊緊圍繞國家、廣東省食品監(jiān)管核心任務及有關(guān)加強應急管理工作要求，結(jié)合此次演練所思所想、所學所獲，深入分析研究當前形勢任務，認真總結(jié)梳理近年來重大活動保障應急管理成績經(jīng)驗和問題不足，著力解決重大活動食品安全應急管理重點難點問題，全面提升深圳市重大活動食品安全應急保障能力，并自始至終將應急管理工作貫穿于重大活動保障的全鏈條、全環(huán)節(jié)、全過程，切實做到堅決防范重大問題發(fā)生，牢牢守住安全底線與紅線，為深圳市高質(zhì)量參與粵港澳大灣區(qū)建設(shè)以及加快建設(shè)中國特色社會主義先行示范區(qū)、創(chuàng)建社會主義現(xiàn)代化強國的城市范例奠定堅實基礎(chǔ)。