中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳炳秋 林國(guó)清） 根據(jù)廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局開展2019年全省食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)年度考核指標(biāo)抽查評(píng)估暨濕米粉地方標(biāo)準(zhǔn)宣貫的通知工作要求，為貫徹落實(shí)新修訂的《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)濕米粉》（DBS 44/012-2019）等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，12月16日廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在茂名市舉辦了食品安全管理暨濕米粉地方標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)班。

食品安全管理暨濕米粉地方標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)班現(xiàn)場(chǎng)

　　此次培訓(xùn)班由廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，茂名市市場(chǎng)監(jiān)督管理局協(xié)辦，邀請(qǐng)了廣東省食品安全質(zhì)量協(xié)會(huì)的專家為參會(huì)人員開展專題講座。重點(diǎn)宣講新修訂的《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)濕米粉》（DBS 44/012-2019）內(nèi)容，并結(jié)合案例詳細(xì)解讀食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容。參會(huì)人員就食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中遇到的困難和問題向?qū)＜易稍儗I(yè)指導(dǎo)意見，使食品監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)加工單位人員更好掌握法律規(guī)知識(shí)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，大大提升了監(jiān)管人員能力和企業(yè)的管理水平，保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

培訓(xùn)班現(xiàn)場(chǎng)

　　培訓(xùn)班還向參會(huì)人員宣傳了《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全主體責(zé)任清單（食品生產(chǎn)者）》內(nèi)容，指導(dǎo)食品生產(chǎn)者熟悉掌握主體責(zé)任的內(nèi)容，督促其進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，確保食品安全。

　　茂名市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、調(diào)研員鄭冬婭，副調(diào)研員謝曉暉，食品總監(jiān)溫踔以及各區(qū)、縣級(jí)市市場(chǎng)監(jiān)管局，市局濱海新區(qū)、高新區(qū)分局食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員、濕米粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人以及各級(jí)有關(guān)監(jiān)管人員共181人參加了宣貫培訓(xùn)班。