商務(wù)部18日公布監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周(12月9日至15日)全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周上漲0.9%。

　　其中，肉類(lèi)價(jià)格以降為主，其中豬肉、羊肉批發(fā)價(jià)格分別為每公斤43.91元和63.72元，分別下降0.8%和0.1%，牛肉批發(fā)價(jià)格為每公斤68.17元，上漲0.2%。禽產(chǎn)品價(jià)格有所下降，其中白條雞批發(fā)價(jià)格為每公斤18.86元，下降1.1%；雞蛋批發(fā)價(jià)格為每公斤10.34元，上漲0.1%。

　　對(duì)于豬肉價(jià)格及供應(yīng)，官方近日多次表態(tài)。

　　在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部17日舉行的發(fā)布會(huì)上，畜牧獸醫(yī)局二級(jí)巡視員王俊勛介紹，截至目前，全國(guó)31個(gè)省份都出臺(tái)了文件，細(xì)化了生豬生產(chǎn)扶持政策，形成了恢復(fù)生豬生產(chǎn)的強(qiáng)大推動(dòng)力。在扶持政策和市場(chǎng)行情的帶動(dòng)下，11月份全國(guó)生豬生產(chǎn)全面向好，生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙止降回升，豬肉供需矛盾較10月份有所緩解，這為明年加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也增強(qiáng)了大家對(duì)生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的信心。

　　王俊勛指出，考慮到豬肉進(jìn)口增加且基本在庫(kù)待售、前期壓欄大豬逐步上市、政府儲(chǔ)備和商業(yè)庫(kù)存的凍肉適時(shí)投放等因素，元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)將有所增加，加上價(jià)格高位運(yùn)行對(duì)消費(fèi)也有所抑制，整體供需形勢(shì)可能好于預(yù)期。

　　發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋在17日舉行的另一場(chǎng)發(fā)布會(huì)上稱(chēng)，今后一段時(shí)間，特別是“兩節(jié)”期間，將根據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)變化，擇機(jī)增加中央凍豬肉儲(chǔ)備投放。一些地方也已經(jīng)制定了本地儲(chǔ)備投放方案，在“兩節(jié)”期間，將根據(jù)市場(chǎng)情況，適時(shí)增大投放力度。