2019-11-22 10:16 瀏覽量:27205 來源:中國食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 為進(jìn)一步強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,聚焦創(chuàng)新發(fā)展,樹立行業(yè)標(biāo)桿,天津市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)——天津阿米瑪瑪餐飲資產(chǎn)管理有限公司,自2018年8月起,正式接管何莊子農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)并對(duì)其進(jìn)行全面升級(jí)改造及管理運(yùn)營。
天津何莊子農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立于1986年,地處天津市津南區(qū),臨近天津外環(huán)線、天津大道等多條交通主干線,交通便捷。自1993年被批準(zhǔn)為國家鮮活農(nóng)產(chǎn)品定點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)以來,經(jīng)過30多年的發(fā)展,市場(chǎng)現(xiàn)已形成以蔬菜、副食品為主的大型綜合性批發(fā)市場(chǎng),是天津市乃至華北地區(qū)大型蔬菜購銷基地、集散中心,天津地區(qū)4大蔬菜批發(fā)集散市場(chǎng)之一,為周圍近500萬居民、千余家餐飲企業(yè)及企事業(yè)單位的日常蔬菜、副食提供保障。
2019年,天津阿米瑪瑪餐飲資產(chǎn)管理有限公司利用企業(yè)自身優(yōu)勢(shì),按照天津市政府、津南區(qū)發(fā)改委有關(guān)建設(shè)國家標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)的要求,先后共投資1.3億元,分3次對(duì)市場(chǎng)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行了大規(guī)模的改造擴(kuò)建。
目前,已搭建完成智慧化運(yùn)營管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品溯源、指令公示、交易、現(xiàn)場(chǎng)安防、訂貨、商戶管理的全面電子化。同時(shí),市場(chǎng)將配合5G網(wǎng)絡(luò)試點(diǎn)應(yīng)用,開發(fā)推進(jìn)智慧型新菜市場(chǎng)、專業(yè)店、無人售貨等零售領(lǐng)域;搭建專業(yè)農(nóng)副產(chǎn)品2B、2C線上平臺(tái),實(shí)現(xiàn)線上線下有效聯(lián)動(dòng)。
天津何莊子農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)馮麗介紹,市場(chǎng)方還將狠抓責(zé)任落實(shí),通過完善制度,優(yōu)化檢測(cè)設(shè)施設(shè)備,為批發(fā)市場(chǎng)客戶提供全新的消費(fèi)體驗(yàn)及食品安全保障,真正當(dāng)好“舌尖上的安全守衛(wèi)者”。
未來,天津何莊子農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)將在后臺(tái)加大建設(shè)中央廚房、中央工廠、聯(lián)合物流等,同時(shí)借力新零售工作委員會(huì)在農(nóng)業(yè)扶貧、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口、農(nóng)副產(chǎn)品品牌等方面進(jìn)行差異化供應(yīng)鏈打造,成為天津地區(qū)乃至北方地區(qū)智能化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)。預(yù)計(jì)2020年,產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)可覆蓋華北大部分城市及地區(qū),市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)交易總規(guī)模將達(dá)100億元。該項(xiàng)目現(xiàn)已被列入天津市津南區(qū)2019年十項(xiàng)民心工程。(連帆)