本報(bào)訊 （記者郝引平）日前，第八屆國(guó)際牡蠣研討會(huì)在山東省青島市舉辦。會(huì)上，山東省乳山市與世界牡蠣學(xué)會(huì)簽訂牡蠣產(chǎn)業(yè)高端發(fā)展框架協(xié)議，共同推進(jìn)乳山牡蠣高質(zhì)量發(fā)展，將乳山打造成國(guó)際知名的牡蠣產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。

　　乳山南瀕黃海，海洋資源豐富，擁有1997公里海岸線，盛產(chǎn)80多種魚(yú)蝦、40多種貝類，是“中國(guó)牡蠣之鄉(xiāng)”。目前，乳山牡蠣養(yǎng)殖水域面積達(dá)20萬(wàn)畝，年產(chǎn)量30萬(wàn)噸，養(yǎng)殖產(chǎn)值24億元，養(yǎng)殖面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國(guó)縣級(jí)單位首位，“乳山牡蠣”先后獲得“中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)”“最具影響力水產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“山東省優(yōu)秀地理標(biāo)志產(chǎn)品”“中華品牌商標(biāo)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”等一系列榮譽(yù)，乳山市也入選“首批山東省特色農(nóng)產(chǎn)品（牡蠣）優(yōu)勢(shì)區(qū)”。

　　“此次牡蠣產(chǎn)業(yè)高端發(fā)展框架協(xié)議的簽訂，將有效推動(dòng)乳山漁業(yè)領(lǐng)域新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。”乳山市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，乳山市將借助世界牡蠣學(xué)會(huì)人才技術(shù)資源優(yōu)勢(shì)，圍繞“乳山牡蠣”育種育苗、新品種研發(fā)、養(yǎng)殖捕撈、收儲(chǔ)運(yùn)輸、精深加工、銷售消費(fèi)、品牌建設(shè)等全產(chǎn)業(yè)鏈條開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，培育和推廣新型牡蠣良種，創(chuàng)新優(yōu)化養(yǎng)殖模式，加快發(fā)展牡蠣凈化、精深加工、冷鏈物流等環(huán)節(jié)，加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷和品牌建設(shè)，構(gòu)建完善的“乳山牡蠣”品牌保護(hù)體系，在做好海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)、保護(hù)好海洋生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，提升乳山牡蠣產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、品牌化發(fā)展水平。

　　近年來(lái)，乳山市聚焦現(xiàn)代海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力實(shí)施資本驅(qū)動(dòng)、科技引領(lǐng)和人才支撐戰(zhàn)略，重構(gòu)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式和價(jià)值鏈條，加快實(shí)現(xiàn)海洋產(chǎn)業(yè)向生態(tài)化、規(guī)模化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化轉(zhuǎn)型升級(jí)，形成了以“乳山牡蠣”為代表的特色產(chǎn)業(yè)板塊。

　　目前，乳山牡蠣產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成育苗育種、養(yǎng)殖、加工、銷售、文化旅游、廢棄物利用6大關(guān)鍵環(huán)節(jié)產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)值達(dá)百億元。其中，生產(chǎn)的單凍牡蠣肉、半殼牡蠣、牡蠣肽、牡蠣精華素以及以牡蠣殼為原料加工的土壤調(diào)理劑、飼料添加劑等多種產(chǎn)品，暢銷日本、韓國(guó)、東南亞等15個(gè)國(guó)家和地區(qū)。