2019-11-07 16:21 瀏覽量:12018 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 (記者李杰明)日前,上海市飲品行業(yè)協(xié)會舉辦第四屆會員大會,并宣布正式成立上海市飲品行業(yè)協(xié)會現(xiàn)制飲品冷飲分會,這是全國首個現(xiàn)制飲品冷飲行業(yè)組織。會議選舉產(chǎn)生了新一屆理事及會長單位,上海延中飲料當選為新一屆會長,申美(可口可樂)、百事可樂、正廣和等當選為副會長。
近年來,現(xiàn)制飲品冷飲以時尚、個性、便捷等特點受到消費者青睞,發(fā)展迅速。2018年,現(xiàn)制飲品冷飲行業(yè)達到千億元規(guī)模,融資超過10億元,成為資本追逐的熱點。在上海,現(xiàn)制飲品冷飲行業(yè)同樣呈現(xiàn)快速的發(fā)展勢頭,目前各類連鎖門店超過2萬家,CoCo都可、DQ冰雪皇后、快樂檸檬、愛茜茜里、哈根達斯、奈雪的茶、桂源鋪、7分甜、樂樂茶等品牌處于領(lǐng)跑地位。
2018年,上海規(guī)模以上飲料工業(yè)實業(yè)主營收入98億元,實現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展。目前,上海制造業(yè)的地位已經(jīng)有所弱化,但作為營銷和研發(fā)等地區(qū)總部的功能日益加強。國內(nèi)優(yōu)秀飲品品牌如統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉、怡寶、娃哈哈、達能脈動、紅牛等,均把上海作為重要戰(zhàn)略市場;國際和國內(nèi)的飲品巨頭如可口可樂、百事可樂等,均把中國市場的總部放在了上海。
上海市飲品行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長陳杰表示,成立現(xiàn)制飲品冷飲分會,將更好地推動工業(yè)飲品冷飲和現(xiàn)制飲品冷飲的融合促進。上海市飲品行業(yè)協(xié)會已成立了團體標準技術(shù)工作委員會,將會同監(jiān)管部門、產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)代表企業(yè)共同制定現(xiàn)制飲品冷飲的相關(guān)行業(yè)團體標準,引導和促進現(xiàn)制飲品冷飲行業(yè)的健康發(fā)展。
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