2019-11-06 09:00 瀏覽量:12667 來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司董事長周洪江表示,作為傳統(tǒng)行業(yè),張?jiān)U谌ν七M(jìn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換,加速轉(zhuǎn)型升級(jí),面對(duì)中國葡萄酒市場的調(diào)整,練好內(nèi)功是唯一的出路,張?jiān)D壳皥?jiān)持三聚焦戰(zhàn)略,即 “聚焦高品質(zhì)、聚焦中高端、聚焦大單品”。
作為中國第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家,張?jiān)<瘓F(tuán)已發(fā)展成為旗下?lián)碛惺淖魄f、產(chǎn)品銷往全球70多個(gè)國家的跨國集團(tuán),是中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。作為百年企業(yè),張?jiān)?892年由愛國華僑在山東煙臺(tái)創(chuàng)建,其成立被北京中華世紀(jì)壇記載為中國1892年所發(fā)生的四件大事之一。目前,張?jiān)R言谏綎|、遼寧、寧夏、新疆、陜西、北京等多個(gè)地區(qū)布局超過20萬畝葡萄原料基地。
“國際化是張?jiān)0l(fā)展的重要一步。”周洪江說,從2013年開始,張?jiān)W呦蛉颉=刂聊壳?,張?jiān)R言诜▏?、西班牙、智利、澳大利亞、法國等地控股六間酒莊和工廠,成為全球布局最深的葡萄酒企業(yè)之一。
近年來,中國葡萄酒市場面臨著布局的調(diào)整,張?jiān)R膊焕狻V芎榻f,練好內(nèi)功是唯一的出路,張?jiān)D壳皥?jiān)持三聚焦戰(zhàn)略,即 “聚焦高品質(zhì)、聚焦中高端、聚焦大單品”。張?jiān)楦鞔笃放婆鋫湎鄳?yīng)品牌釀酒師,對(duì)其所負(fù)責(zé)的品牌進(jìn)行全程追蹤和長期研究,同時(shí)將張?jiān)F煜赂鲊劸茙熢诩瘓F(tuán)內(nèi)部進(jìn)行互訪交流,相互提升釀造技藝。同時(shí),在農(nóng)殘、重金屬等檢查標(biāo)準(zhǔn)上,公司按照日本、歐盟等國最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)制定了企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn);實(shí)施“一瓶一碼”,通過產(chǎn)品上的二維碼,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從葡萄園到消費(fèi)者的全程質(zhì)量安全控制體系和產(chǎn)品追溯體系。
正因?yàn)榇耍瑥堅(jiān).a(chǎn)品在歷年各級(jí)職能部門的監(jiān)督抽查中,產(chǎn)品合格率都是百分之百。今年上半年,由瞭望周刊社、瞭望智庫發(fā)布的《中國企業(yè)品牌全球化報(bào)告》中,披露了張?jiān):屠平荒陜?nèi)在全球市場互聯(lián)網(wǎng)搜索熱度的初步相對(duì)得分:0.064和0.068,張?jiān)F放茻岫纫驯燃缋???梢娫趶?qiáng)手如林的競爭格局中,張?jiān)R呀?jīng)闖出名號(hào),占據(jù)相對(duì)優(yōu)勢地位。
作為傳統(tǒng)行業(yè),張?jiān)U谌ν七M(jìn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換,加速轉(zhuǎn)型升級(jí),周洪江介紹,2013年,張?jiān)RM(jìn)SAP管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了集成化的信息化管理。在營銷數(shù)字化上,張?jiān)5漠a(chǎn)品已經(jīng)覆蓋了天貓、京東、蘇寧等14個(gè)購物平臺(tái)。張?jiān)y手經(jīng)銷商,實(shí)行全面數(shù)字化,推行訂單驅(qū)動(dòng)模式,經(jīng)銷商在APP下單像叫外賣一樣方便,公司先后與天貓、京東、騰訊等數(shù)字化企業(yè)簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,上個(gè)月剛與騰訊達(dá)成合作,利用騰訊的大數(shù)據(jù)工具,為中國葡萄酒做精準(zhǔn)的用戶畫像,并培育千萬級(jí)粉絲。
張?jiān)_€依托國內(nèi)的八大酒莊和煙臺(tái)酒文化博物館,打造了一條由東向西的工業(yè)旅游專線,其中有6個(gè)4A級(jí)旅游景區(qū),作為一二三產(chǎn)業(yè)全域整合的結(jié)合體,未來張?jiān)5墓I(yè)旅游要打造更高的標(biāo)準(zhǔn)和做出自己的特色。
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