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安慶市市場監(jiān)督管理局雞蛋專項抽檢工作方案發(fā)布

2019-09-02 13:59   瀏覽量:22049     來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

  中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月30日,安徽市場監(jiān)管局微博發(fā)布消息稱,為保障雞蛋質(zhì)量安全,強化獸藥殘留風(fēng)險防控,近日,安慶市市場監(jiān)管局印發(fā)了《安慶市市場監(jiān)督管理局雞蛋專項抽檢工作方案》,在全市范圍內(nèi)開展雞蛋專項抽檢工作。
 
  此次專項抽檢采取現(xiàn)場檢查與監(jiān)督抽檢相結(jié)合的方式,主要以銷售雞蛋的農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品批發(fā)店等單位為重點,主要是對雞蛋禁限藥物的隱患排查,檢測項目涉及恩諾沙星、氟苯尼考、氧氟沙星、強力霉素等。在進行蛋品抽樣同時,重點檢查經(jīng)營戶進貨渠道和索證索票、驗收臺賬建立情況,認真做好雞蛋的溯源登記工作。截至目前,全市已檢查經(jīng)營單位40家,抽樣送檢65個批次,本次專項行動也同時對市場上銷售的鴨蛋、鵪鶉蛋開展抽檢,所抽取樣品已全部送達第三方檢驗機構(gòu)檢驗。
 
  下一步,安慶市市場監(jiān)管部門將對檢驗結(jié)論不合格的樣品,依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及時進行核查處置,對涉及違法的食品經(jīng)營單位將予嚴格處罰。

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