大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞棗莊6月3日訊 今年以來，棗莊市嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的總體要求，以全域創(chuàng)建省級(jí)食品安全市為載體，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，有效控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保群眾“舌尖上的安全”。
 
　　周密部署，形成整治合力。成立了專門領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)整治工作，下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)調(diào)度工作進(jìn)展情況，及時(shí)解決工作中存在的困難和問題，推動(dòng)整治工作順利開展。印發(fā)《專項(xiàng)整治工作方案》，明確整治工作重點(diǎn)、責(zé)任分工和整治措施，各區(qū)（市）結(jié)合各自實(shí)際，制定了各轄區(qū)整治方案，進(jìn)一步細(xì)化任務(wù)、落實(shí)責(zé)任。
 
　　突出重點(diǎn)，扎實(shí)開展整治。積極回應(yīng)民生關(guān)注熱點(diǎn)，針對(duì)公眾反映強(qiáng)烈的突出問題，重點(diǎn)開展農(nóng)業(yè)投入品管控、“三小”規(guī)范提升、食品保健食品宣傳營銷規(guī)范、農(nóng)村食品安全提升、蛋白飲料、風(fēng)味飲料標(biāo)簽虛假標(biāo)識(shí)專項(xiàng)整治提升等五個(gè)方面的綜合治理和專項(xiàng)整治。同時(shí)，根據(jù)食品安全監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、日常監(jiān)管等情況梳理出的安全隱患和重點(diǎn)品種，對(duì)粉條粉絲、蜂蜜、蜜餞、銀耳、醬腌菜、白酒等品種進(jìn)行專項(xiàng)治理。
 
　　風(fēng)險(xiǎn)管理，構(gòu)建防控機(jī)制。建立食品抽檢監(jiān)測、雙隨機(jī)一公開、風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商等工作機(jī)制，及時(shí)防控化解風(fēng)險(xiǎn)隱患。加大抽檢力度。堅(jiān)持抽檢區(qū)域、環(huán)節(jié)、品種全覆蓋，突出農(nóng)獸藥殘留、重金屬、有機(jī)污染物、添加劑、非食用物質(zhì)等風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)。2019年全市投入抽檢經(jīng)費(fèi)1000余萬元，安排食品評(píng)價(jià)性監(jiān)測和監(jiān)督抽檢任務(wù)22270批，其中市級(jí)9680批。
 
　　加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，嚴(yán)懲違法行為。加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，扎實(shí)推進(jìn)“食安、農(nóng)安、公安”三安聯(lián)動(dòng)，從嚴(yán)、從快查處一批大案要案，保持高壓震懾態(tài)勢(shì)。截至目前，全市辦理案件130起，涉案貨值金額9.15萬元，沒收違法所得10.61萬元，罰款206.91萬元。辦理食品類刑事案件20起，抓獲違法犯罪嫌疑人63人，刑事拘留39人，有力震懾了食品安全違法犯罪行為。
 
　　加大宣傳，構(gòu)建共治格局。在多家媒體開辦專欄，大力宣傳專項(xiàng)整治工作進(jìn)展和成效，及時(shí)公布典型案件，曝光違法違規(guī)企業(yè)和產(chǎn)品信息，營造良好輿論氛圍。完善“12331”投訴舉報(bào)熱線功能，實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)，擴(kuò)大群眾參與渠道，提高群眾參與熱情。今年以來，共召開新聞發(fā)布會(huì)、通氣會(huì)5次，曝光典型案例15起；接收食品類投訴舉報(bào)478起，處置回復(fù)率100%。
 
　　管服并重，促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型。堅(jiān)持嚴(yán)格監(jiān)管與優(yōu)化服務(wù)并重，組織專家組，對(duì)整治企業(yè)進(jìn)行“聯(lián)合會(huì)診”、“逐一解剖”，制定整改提升方案，幫扶問題企業(yè)整改到位。建立溝通服務(wù)互動(dòng)機(jī)制，健全分類監(jiān)管、“雙隨機(jī)”檢查等長效監(jiān)管機(jī)制，確保食品產(chǎn)業(yè)健康、快速發(fā)展。