2019-05-21 10:29 瀏覽量：28983 來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科
主要功效：健脾祛濕、清熱除煩
推薦人群：脾虛濕盛、煩熱口干等人群
材料：蓮藕150克、白蘿卜200克、扁豆30克、兔肉200克。
烹調(diào)方法：將蓮藕洗凈切塊狀，白蘿卜去皮切厚塊，扁豆稍加浸泡，兔肉切塊，飛水后備用，將所有食材放入瓦煲內(nèi)，加清水1800ml，大火煮開(kāi)后改為中小火煮1小時(shí)，最后調(diào)味食用。
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