多吃三文魚防視力下降

2019-03-12 15:08 瀏覽量：30014 來源：人民網(wǎng)-生命時報

美國一項研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃三文魚、沙丁魚和鯖魚可以防止視力受損和下降。上述三種油質(zhì)魚富含歐米伽3脂肪酸，能促進調(diào)節(jié)視力的眼部細胞存活，防止年齡增長等原因導致的視力下降。

視網(wǎng)膜是一個位于眼后部的薄層組織，能將光轉換成信號發(fā)送到大腦，光源在那里被解析形成視覺。視網(wǎng)膜損傷會導致黃斑變性，隨年齡增長，老年性黃斑變性成為視力下降的主要原因。

美國路易斯安那州立大學的研究人員將人類及活體小鼠的視網(wǎng)膜細胞暴露于持續(xù)光照下，由于這些細胞事先補充了歐米伽3多不飽和脂肪酸，它們在實驗中得以免遭損傷。

該研究主要作者、路易斯安那州立大學尼古拉斯·巴贊教授說：“我們的研究結果表明，歐米伽3脂肪酸是對視網(wǎng)膜細胞損傷預處理并加以防護的必需物質(zhì)。”該發(fā)現(xiàn)或將催生一系列視網(wǎng)膜退行性疾病的新療法。（林帆）

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