中國食品網(wǎng)訊 自2019年2月開始，富順縣食品藥品檢驗檢測中心在全縣范圍內(nèi)巡回開展食品快檢工作，進一步扎牢老百姓食品安全“防護網(wǎng)”。

　　2月底開學以來，食品快檢人員對學校食堂的果蔬、大米、面條、食用油、鮮肉及肉制品等做了免費快檢，共快檢50余批次，均呈陰性。快檢利用快檢車循環(huán)進入各鎮(zhèn)鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場，主要對市場內(nèi)果蔬、酒類、面制品、鮮肉、鹵肉制品等開展快檢，主要檢測農(nóng)殘、瘦肉精、注水肉類、甲醇、甲醛、亞硝酸鹽等10余個項目。在各大農(nóng)貿(mào)市場共快檢100余批次，其中10余批次疑似陽性。

　　快檢對承擔重大接待餐飲保障的瑞祥大酒店做了果蔬、肉制品、米面油等快檢，共快檢10余批次，均呈陰性。對轄區(qū)內(nèi)大中型農(nóng)村群宴采購的果蔬、肉類、米面油等食品進行現(xiàn)場采樣并檢測。共快檢20余批次，1批次疑似陽性?？鞕z人員向相關負責人講解了農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽等相關知識，以提高他們食品安全意識?？鞕z根據(jù)市民電話反映“肉類預包裝或半成品存在很大風險”，快檢人員隨即對肉類食品批發(fā)部做快檢，重點對牛肉、豬肉等半成品共10余批次，其中1批次疑似陽性。

　　目前，全縣食品快檢工作持續(xù)開展，時間長、力度大、范圍廣，執(zhí)法人員對快檢出疑似陽性食品均抽檢送檢，并要求暫停銷售，同時對食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行了法律法規(guī)及相關知識宣傳教育。（羅聰容、劉鋼）