春耕備耕時(shí)節(jié)，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市達(dá)拉特旗白泥井鎮(zhèn)的農(nóng)牧業(yè)企業(yè)和農(nóng)民們都忙活開(kāi)了。

　　金泰禾農(nóng)牧業(yè)公司的農(nóng)產(chǎn)品加工物流園區(qū)里，法人代表劉紅梅正和種植大戶(hù)們討論今年的種植計(jì)劃，“劉喜軍，今年你的合作社還種1000畝青貯和1000畝大玉米，行不?”“行，保證按公司的標(biāo)準(zhǔn)完成訂單。”海勒蘇村種植大戶(hù)、利豐源種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社法人代表劉喜軍滿(mǎn)口答應(yīng)。劉喜軍與金泰禾農(nóng)牧業(yè)公司已合作3年，他的合作社有2000畝土地全部流轉(zhuǎn)出來(lái)，按金泰禾公司的訂單安排種植，收獲時(shí)由公司按市場(chǎng)價(jià)統(tǒng)一收購(gòu)。這幾年，合作社每年純收入30多萬(wàn)元。

　　“以前看別人種啥就跟風(fēng)，不了解市場(chǎng)行情，種出來(lái)的糧食、蔬菜不好賣(mài)，更別說(shuō)賣(mài)上好價(jià)錢(qián)了。自從跟金泰禾公司合作按訂單種植后，‘賣(mài)難’的問(wèn)題解決了，收入也比以前提高了好幾倍。”嘗到與龍頭企業(yè)合作共贏的甜頭，劉喜軍對(duì)今后的合作信心更足了。

　　金泰禾公司是內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，也是達(dá)拉特旗與農(nóng)牧民利益聯(lián)結(jié)緊密的典型代表企業(yè)。公司經(jīng)營(yíng)蔬菜、有機(jī)青貯飼料種植，農(nóng)產(chǎn)品加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流和糧食收儲(chǔ)等業(yè)務(wù)，現(xiàn)已建成占地600畝的農(nóng)產(chǎn)品加工物流園區(qū)1處，內(nèi)有冷藏保鮮庫(kù)、加工包裝車(chē)間、蔬菜包裝箱廠、標(biāo)準(zhǔn)化智能溫室，日加工80噸脫水蔬菜和120噸白蘿卜條的生產(chǎn)線(xiàn)各1條，存儲(chǔ)能力為10.5萬(wàn)噸的標(biāo)準(zhǔn)化糧食收儲(chǔ)庫(kù)1座。

　　成立8年來(lái)，金泰禾公司與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)、種植大戶(hù)保持著良好的合作關(guān)系，以合同、契約等形式與農(nóng)戶(hù)開(kāi)展訂單生產(chǎn)，承諾按時(shí)收購(gòu)蔬菜，并按照政府要求明確最低保護(hù)價(jià)，形成“公司+農(nóng)戶(hù)+訂單”的生產(chǎn)模式。公司為農(nóng)戶(hù)提供種苗、地膜、肥料等生產(chǎn)資料，并提供全程技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，實(shí)行“四統(tǒng)一包”，即統(tǒng)一供種、統(tǒng)一植保、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一結(jié)算，合作社包收。種植大戶(hù)只需按訂單要求耕種，不必?fù)?dān)心農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)路問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品的收割、收購(gòu)、運(yùn)輸?shù)染晒境袚?dān)。這種龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民聯(lián)結(jié)的經(jīng)營(yíng)模式，不僅解決了農(nóng)牧民“賣(mài)難”問(wèn)題，也帶動(dòng)了企業(yè)發(fā)展，迅速在當(dāng)?shù)赝茝V起來(lái)。

　　“我們的經(jīng)營(yíng)模式其實(shí)很簡(jiǎn)單，一手牽著市場(chǎng)，一手牽著土地，讓農(nóng)民按市場(chǎng)需求和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，幫農(nóng)民找到銷(xiāo)路，形成‘風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾’的利益共同體。”劉紅梅一語(yǔ)道出龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的實(shí)質(zhì)。

　　2011年至2017年，金泰禾公司與達(dá)拉特旗2300戶(hù)農(nóng)戶(hù)簽訂了蔬菜種植訂單，面積達(dá)10.2萬(wàn)畝，訂單種植戶(hù)戶(hù)均年增收1萬(wàn)元。同時(shí)，企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)管理和生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)還為已經(jīng)流轉(zhuǎn)了土地的農(nóng)民提供了300多個(gè)就業(yè)崗位，增加了農(nóng)牧民的收入渠道。

　　侯家營(yíng)子村種植大戶(hù)劉金貴與金泰禾公司合作2年，已經(jīng)體驗(yàn)到農(nóng)企聯(lián)結(jié)的好處：“以前以農(nóng)戶(hù)名義和銀行貸款頂多貸個(gè)三五萬(wàn)元，放款周期還很長(zhǎng)。如今和企業(yè)合作后，企業(yè)出面擔(dān)保，一下子就貸了20萬(wàn)元。去年我的1000畝青貯玉米錯(cuò)過(guò)了收購(gòu)的黃金期，但公司以每畝1200元的保底價(jià)全部收購(gòu)，把我的損失降到最低，公司真的是和我們農(nóng)戶(hù)共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)呢。”

　　“不僅和農(nóng)戶(hù)要風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益也要共沾。當(dāng)然公司不會(huì)和農(nóng)民爭(zhēng)利，我們靠規(guī)?；a(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)、洞悉市場(chǎng)需求的能力賺取收益。種植大戶(hù)必須按我們的要求種植，才能提供市場(chǎng)需要的產(chǎn)品，這樣農(nóng)企雙方才能都獲利。”劉紅梅解釋了農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)的生存發(fā)展之道和獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式。

　　“像金泰禾這樣的企業(yè)在達(dá)拉特旗有44家。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)牧民不能快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化，容易受到?jīng)_擊。因此，建立龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民穩(wěn)定緊密的聯(lián)結(jié)機(jī)制，是確保農(nóng)牧業(yè)健康發(fā)展、農(nóng)牧民持續(xù)增收的重要保障。”白泥井鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)袁平解釋說(shuō)，他經(jīng)常奔波在全鎮(zhèn)各村，在企業(yè)與農(nóng)戶(hù)間協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)事宜，對(duì)建立龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的做法非常認(rèn)同。

　　據(jù)悉，目前達(dá)拉特旗共注冊(cè)涉農(nóng)企業(yè)568家，培育形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)2家，自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)10家，市級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)33家，農(nóng)民合作社1415戶(hù)。龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民利益主要形成服務(wù)協(xié)作型、價(jià)格保護(hù)型、規(guī)模經(jīng)營(yíng)型、流轉(zhuǎn)聘用型、訂單合同型、股份合作型6種類(lèi)型聯(lián)結(jié)模式。目前，全旗龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民建立緊密利益聯(lián)結(jié)比例已達(dá)60%。中國(guó)食品網(wǎng)

　　“規(guī)?；?jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、定制式農(nóng)業(yè)，這是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。相信不出5年，農(nóng)民就會(huì)深刻感受到這一發(fā)展趨勢(shì)的變化，到時(shí)會(huì)有更多的農(nóng)民將土地流轉(zhuǎn)集中，農(nóng)民和農(nóng)牧業(yè)企業(yè)將分享到更多的產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)效益。”袁平對(duì)農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的前景很樂(lè)觀。中國(guó)食品網(wǎng)

　　(郝雪蓮)