2019-02-19 16:05 瀏覽量：19355 來源：重慶商報(bào)
重慶商報(bào)訊 繼去年宣布從競爭對手變?yōu)楹献骰锇楹?，雀巢和星巴克最近又有了新?dòng)作。近日，雀巢宣布將在全球范圍內(nèi)推出24款星巴克咖啡新品，包括全豆咖啡、烘焙研磨咖啡以及首款為奈斯派索和雀巢咖啡多趣酷思咖啡系統(tǒng)配套開發(fā)的星巴克咖啡膠囊。這是2018年8月，雀巢以71.5億美元的價(jià)格完成對星巴克零售業(yè)務(wù)永久銷售權(quán)的收購后，兩家咖啡巨頭首次發(fā)布新品。
公開資料顯示，2017年全球咖啡市場增速僅2%，中國咖啡消費(fèi)的增速高達(dá)15%。2015年中國咖啡銷量約為700億人民幣，2025年之前，中國的咖啡市場有望達(dá)到萬億規(guī)模。第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《2018中國咖啡行業(yè)洞察》顯示，全球范圍內(nèi)現(xiàn)磨咖啡在咖啡總消費(fèi)量中的占比超過87%，但在中國，速溶咖啡占據(jù)著84%的市場份額，現(xiàn)磨咖啡的市場份額僅約16%，這表明在中國市場，以現(xiàn)磨咖啡為代表的精品咖啡仍擁有較大的增長空間。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）
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