食品伙伴網(wǎng)訊 2月14日，四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2019年第7號食品安全抽檢信息，四川省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、罐頭、豆制品、餅干等5類食品367批次樣品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格1批次。

　　不合格產(chǎn)品為：重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司遂寧新都銷售的 “白鰱魚”，不合格項目為地西泮，檢驗結(jié)果為2.1μg/kg。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號）中規(guī)定，地西泮在動物性食品中不得檢出。

　　地西泮又名安定，為鎮(zhèn)靜劑類藥物，主要用于焦慮、鎮(zhèn)靜催眠，還可用于抗癲癇和抗驚厥。地西泮可以降低新鮮活魚對外界的感知能力，降低新陳代謝，保證其經(jīng)過運輸后仍然鮮活，但地西泮在魚體內(nèi)殘留后可通過食物鏈傳遞給人。地西泮超過一定劑量，會引起人體嗜睡疲乏、動作失調(diào)、精神混亂等，嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)心律失常、昏迷等癥狀。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，四川省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地食品安全監(jiān)管部門依法予以查處。遂寧市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險。

　　四川省市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次食品不合格情況的公告（2019年第7號）中不合格產(chǎn)品信息（來源：四川省市場監(jiān)督管理局）