大賽，第四屆云南咖啡杯·中國(guó)沖煮大賽·西北賽區(qū)，第二屆中國(guó)·西安咖啡拉花挑戰(zhàn)賽，第四屆西北葡萄酒技能大賽，“雅蘭杯”第五屆西部酒店布草技能爭(zhēng)霸賽，2018陜西旅游酒店技能大賽，陜西旅游商品創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽，以及專業(yè)賽事市民開(kāi)放體驗(yàn)日系列活動(dòng)等。中國(guó)食品網(wǎng)

　　挖掘行業(yè)潛力

　　催生新型業(yè)態(tài)

　　陜西省旅游發(fā)展委員會(huì)副巡視員、新聞發(fā)言人孟寶民指出，目前，旅游業(yè)作為陜西綜合貢獻(xiàn)率超過(guò)15%的支柱性產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)到了從高速發(fā)展階段轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)發(fā)展階段的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。特別是2019年“一帶一路”國(guó)家合作高峰論壇的申辦、2021年全運(yùn)會(huì)將在西安的召開(kāi)，這不僅僅對(duì)陜西乃至于西部旅游業(yè)帶來(lái)了重大的發(fā)展機(jī)遇，同時(shí)對(duì)旅游業(yè)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的提升與發(fā)展提出了更高的要求;智慧旅游、文化旅游、品質(zhì)旅游將是未來(lái)旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，旅游產(chǎn)業(yè)核心的酒店住宿業(yè)、餐飲業(yè)發(fā)展空間巨大。

　　孟寶民強(qiáng)調(diào)，西安國(guó)際酒店設(shè)備及旅游商品展覽會(huì)是省旅發(fā)委重點(diǎn)指導(dǎo)活動(dòng)之一，已成為國(guó)內(nèi)旅游酒店業(yè)品牌展會(huì)之一。本屆展會(huì)，是在歷屆成功舉辦的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上又進(jìn)行了全面規(guī)劃和再提升，旨在從更高層面、更高起點(diǎn)上深入挖掘陜西旅游業(yè)的增長(zhǎng)潛力，通過(guò)“展覽+論壇+大賽+活動(dòng)”等多種形式的綜合運(yùn)用，創(chuàng)新展覽內(nèi)容，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，催生新型業(yè)態(tài)，提升服務(wù)能力，以陜西省旅游發(fā)展目標(biāo)為辦展依據(jù)，從全域旅游的高度，打造陜西旅游業(yè)發(fā)展的會(huì)展品牌和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新推動(dòng)平臺(tái)。中國(guó)食品網(wǎng)

　　據(jù)了解，本屆展會(huì)由陜西省旅游發(fā)展委員會(huì)、陜西省旅游協(xié)會(huì)、陜西旅游飯店協(xié)會(huì)、陜西省飯店協(xié)會(huì)、陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)、陜西省洗染行業(yè)協(xié)會(huì)，西安咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、西安市酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)等主辦。陜西省旅游服務(wù)公司、西安華展展覽有限公司、西安曲江千秋展覽策劃有限公司、廣州華展展覽策劃有限公司、陜西中智品牌管理有限公司旅游商品展等承辦。西安正義國(guó)際酒店用品城協(xié)辦。中國(guó)食品網(wǎng)本報(bào)記者 王京臣