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中國食品網(wǎng) 肯德基里的英語角,一位海歸學(xué)者的故事

2018-05-31 11:23   瀏覽量:19827     來源:中國食品網(wǎng)

  “Which food do you like?”(你喜歡什么食物?)“Fried chicken!”(炸雞)

  “Which chicken do you like?”(你喜歡哪種雞肉?)“All chicken!especially in KFC”(所有雞肉,尤其是肯德基的)

  小朋友不熟練的英文回答引發(fā)現(xiàn)場一陣大笑。每周五晚上,類似的場景都在重慶較場口日月光廣場負(fù)一樓的肯德基里上演。一群帥哥美女、老老少少圍坐在一起,用英語快樂地交談、游戲,他們或激情四射的講說、或手舞足蹈的表演。

  這是一個(gè)英語角,一個(gè)公益性質(zhì)的英語角,組織者是一位71歲的老人。他叫彭中,在肯德基辦這個(gè)英語角,他已堅(jiān)持了十五年。

  這段奇妙的緣分要追溯到30多年前

  彭中,美籍華人,祖籍蘇州,13歲隨父母支援三線來重慶,1997年從美國回國。

  從外表上看,他完全不像一位71歲的老人,一件暗紅色短袖,手腕上還戴著一塊applewatch,神采飛揚(yáng)。雖然一張嘴還是濃濃的重慶口音:今天(冷)個(gè)熱啊!

  1981年1月28日,彭中全獎(jiǎng)留學(xué)美國普渡大學(xué)讀博。在當(dāng)時(shí)全校300多名大陸訪問學(xué)者及留學(xué)生中,他算是一個(gè)異類,因?yàn)樗蛔鲲垼幌吗^子,而且下的館子每天都一樣:肯德基。“我還記得當(dāng)時(shí)肯德基的套餐是2美元,有一個(gè)漢堡,一包薯?xiàng)l,一杯可樂。”彭中興致勃勃地說,“我喜歡吃漢堡,但我不喜歡吃cheese,所以我每天都換著點(diǎn)沒有cheese的漢堡。”他在肯德基這一吃就是兩年。

  為什么要去吃肯德基?一個(gè)原因是因?yàn)椴粫?huì)做飯,而學(xué)校附近的中餐廳又遠(yuǎn)又貴。另一個(gè)原因是為了跟美國同學(xué)多交流,“我在那里學(xué)會(huì)的印象最深刻的單詞是preppy,”彭中擠擠眼睛,“意思是大學(xué)里漂亮的女孩”。 而這一段在肯德基里學(xué)英語的日子似乎也冥冥中昭示了彭中將來的生活。

  甚至在回國多年以后,他翻出了一張照片,無意拍攝的背景正是肯德基餐廳。

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  1987年,肯德基進(jìn)入了中國,第一家店開在北京前門。當(dāng)時(shí)彭中的兩個(gè)兒子就在北京,他們很喜歡去吃肯德基,覺得這是一件很有面子的事。所以當(dāng)兩個(gè)孩子來到美國后,每次親朋好友聚餐,彭中總會(huì)帶著他們先去肯德基打包炸雞,然后再去約好的餐館。

  時(shí)空變換 自在總在身邊

  16年旅美生活,彭中最終還是選擇回到祖國。他辭去美國內(nèi)華達(dá)州政府電監(jiān)局高工的職位,在福建莆田參與一個(gè)美企投資電廠的項(xiàng)目。當(dāng)時(shí)工地上有100多個(gè)老外,談及當(dāng)時(shí)的經(jīng)歷,彭中止不住的笑了起來:“老外們想家啊,想家回不去怎么辦呢?吃必勝客啊!”

  那時(shí)候,從福建莆田開車到廈門吃必勝客,是大家的保留娛樂項(xiàng)目,雖然往返打車費(fèi)就要800多塊。有一次去了50多個(gè)人,公司還專門派了車。每次聚餐,彭中都跟著。和肯德基一樣,這份美食之緣一直保留到現(xiàn)在。如今,安家重慶,他也經(jīng)常去吃必勝客,最喜歡的是超級(jí)至尊披薩。中國食品網(wǎng)

  葉落歸根,彭中最終選擇的城市是重慶,這里有少年時(shí)和父母一起的回憶。盡管退休了,但閑不下來的彭中開始在英語培訓(xùn)學(xué)校教英語。不巧的是培訓(xùn)學(xué)校關(guān)了,他就索性自己辦起了英語角。幾番對(duì)比,肯德基餐廳成了英語角最好的活動(dòng)場地。這里有輕松的氛圍和不錯(cuò)的環(huán)境,當(dāng)然,還有誘人的美食。

  彭中還清楚地記得那是2003年,他的第一場英語角在重慶市會(huì)仙樓的肯德基餐廳舉辦,從此他的人生開始了一段新的而故事。而肯德基成為他故事里不可缺少的部分。中國食品網(wǎng)

  15年時(shí)間,彭中一直快樂的經(jīng)營這他的事業(yè),而他的英語角也成了肯德基餐廳里的一道風(fēng)景線。15年時(shí)間,在肯德基餐廳組織了1600多次活動(dòng)。超過10萬人次參與過英語角活動(dòng),其中年紀(jì)最小的還在上幼兒園,年紀(jì)最大的已經(jīng)80多歲了。參與人數(shù)最多的一次活動(dòng)超過250人,英語角活動(dòng)甚至還促成了七對(duì)夫妻。

  如今,每周五晚7點(diǎn)半到9點(diǎn)半,在重慶解放碑日月光中心負(fù)一樓的肯德基餐廳,大家都能在人群中找到這位歡快的老人。彭中把這里叫做“重慶快樂英語角”,并鄭重其事的印在了名片上。

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  “學(xué)英語不能尷尬。”彭中說,“因?yàn)橛锌赡軐擂我淮嗡筒粊砹???系禄且粋€(gè)不會(huì)讓人尷尬的地方。”這與肯德基盡情自在的品牌精神完全契合。中國食品網(wǎng)

  “好事是不用堅(jiān)持的,需要堅(jiān)持的都是苦差事,而英語角對(duì)我來說是樂趣,讓我的退休生活不再蒼白。”彭中說,“謝謝肯德基,我想把英語角一直辦下去。”

  1987年,中國第一家肯德基餐廳在北京前門開業(yè),肯德基也成為進(jìn)入中國的第一個(gè)現(xiàn)代化西式快餐品牌。從那時(shí)開始,肯德基陪伴了無數(shù)人的成長,承載了一輩人的情懷。在這30年時(shí)間內(nèi),也有無數(shù)消費(fèi)者與肯德基發(fā)生關(guān)聯(lián),產(chǎn)生緣分,成為彼此的一部分,而彭中僅僅只是億萬人中的一位。從喜愛的美食到融入生活的一部分,彭中的故事見證了中國的變化,也見證了肯德基的成長。無論是肯德基,還是后來進(jìn)入中國的必勝客,都已成為中國消費(fèi)者生活的一部分,成為大家的好鄰居,好朋友。

  在當(dāng)下,在未來,餐廳里的生動(dòng)故事與精彩人生還在繼續(xù)。(作者: 粟鳴)

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