2019-01-24 16:01 瀏覽量:26055 來源:中國食品安全報
本報訊 乳制品是節(jié)前熱銷食品之一,貴州省雷山縣市場監(jiān)管局開展乳制品質(zhì)量安全專項整治,該整治旨在整頓和規(guī)范經(jīng)營行為,在保質(zhì)量安全的同時又保消費安全。
一是全面摸底排查,突出監(jiān)管重點。以商場、超市、乳品專賣店、母嬰用品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及城鄉(xiāng)接合部等重點部位、環(huán)節(jié)以及可能藏匿問題乳制品的場所進行地毯式清查排查。通過查主體資格,看證照是否齊全、是否在有限期內(nèi)、是否上墻懸掛,許可證和經(jīng)營范圍與實際經(jīng)營是否一致,嚴(yán)把乳制品進貨關(guān),嚴(yán)禁銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣乳制品。
二是開展日常監(jiān)管,消除安全隱患。開展市場巡查,對上架銷售的乳制品標(biāo)簽標(biāo)識、經(jīng)營者的索證索票、檢驗報告和記錄情況、存儲條件等進行細致檢查。對保質(zhì)期不足1個月的乳制品,要求設(shè)置醒目提示,對當(dāng)日保質(zhì)期滿,要立即下架處理,對不合格和過期、變質(zhì)采取無害化處理措施,防止問題產(chǎn)品再次流入市場。
三是進行廣泛宣傳,營造良好氛圍。充分利用有線電視、現(xiàn)場咨詢、短信平臺等多視角進行宣傳。對標(biāo)簽和說明書是否涉及疾病預(yù)防、治療功能,是否明示或者暗示具有保健、益智作用、增加抵抗力或者免疫力、保護腸道等功能性表述和“不添加”“不含有”“零添加”等強調(diào)未使用或者不含有等文字進行規(guī)范要求。提高維權(quán)意識和自我保護能力,營造良好的社會氛圍。
截至目前,共開展市場巡查73人次,檢查經(jīng)營者136戶,對存在履行進貨查驗意識不強、執(zhí)行不到位、檢驗報告等問題進行行政指導(dǎo)14戶,限期整改3戶,未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營乳制品行為。整治仍在緊鑼密鼓進行中。
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